[singlepic id=13370 w=133 h=133 float=left]JINDŘICHOVICE POD SMRKEM – Farmy Permaland a Lukava ve spolupráci s Mantulie o.s. pořádají akci pro děti i dospělé V sobotu 30. 10. 2010 pořádají farmy Permaland a Lukava ve spolupráci s Mantulie o.s. 1. jindřichovické Dýňobraní. Dopolední program proběhne v kavárně a odpoledne bude pokračovat na kopci u Pávků – podrobnosti naleznete zde.
Program:
DOPOLEDNE – Kavárna JpS (program je vhodný pro malé a nejmenší děti s rodiči)
9:30 Zahájení, přivítání
9:45 Skřítkovská pohádka
10:15 Výroba šiškových a dýňových skřítků
11:30 Písničky a pohybové hry v kruhu
12:00 Ukončení dopoledního programu
ODPOLEDNE – Permaland ve stodole (za skanzenem po lesní cestě stále dál …)
13:00 Ochutnávka dobrot ze sezónní úrody dýní a podzimních chlebových bochánků
14:00 Volná zábava, oheň, písničky, hry s dětmi
průběžně: • prohlídka staveb z přírodních materiálů
• beseda s porodními asistentkami Milenou Dvořákovou a Janou Menčlovou
na téma Zdravé těhotenství a přirozený porod (beseda se bude konat
v případě, že asistentky zrovna nebudou u porodu).
vstupné na besedu: výše je obrovolná
• projížďka na voze taženém koňmi
S sebou: oblečení dle počasí, karimatky na sezení, talíře, příbory a hrníčky (k dispozici
budou pouze plastové), vlastní dýňovou specialitu nebo podzimní chlebové
bochánky dle receptu dole.
Recept na podzimní chlebové bochánky:
500g mouky (celozrnná pšeničná, špaldová, žitná, libovolná směs s bílou moukou př. půl na půl)
½ lžíce droždí, 3dcl mléka, 50g másla, sůl
Pracovní postup:
Do mísy nasypeme 400g mouky, do důlku uprostřed nalijeme vlažné mléko, ve kterém jsme rozpustili droždí.
Na mouku kolem důlku pokládáme po obvodu tenké plátky másla, které posypeme solí. Necháme 20 min stát (kvásek vzejde a máslo změkne).
Přidáme zbylých 100g mouky a dobře promícháme. Těsto by mělo být vláčné. Asi po hodině kynutí tvoříme (koulíme v rukou) bochánky o průměru
asi 7 cm, které hned noříme do misky s vločkami nebo sezamem nebo mákem, lněným nebo slunečnicovým semínkem – bohatě ozdobíme semínky
a rovnáme na plech s pečícím papírem. Pečeme do zlatova. Chutné jsou s různými pomazánkami – tvarohová, česneková, mrkvová apod.
Svou účast potvrďte prosím telefonicky Janě Rosenbaumové na tel: 728 540 612 nebo mailem Petru Pávkovi na: info@permaland.cz
