Spotřeba masa stoupá, Jenže chybí zpracovatelé. Učit se na řezníka chce čím dál méně dětí. V Libereckém kraji vyučuje obor řezník-uzenář jediná škola.
Více se dočtete zde.
Zdroj: Liberecký kraj DNES
V Kunraticích se rozsvítil vánoční strom za zpěvu dětí / Fotoreportáž
Sobota 29. listopadu patřila v Kunraticích tradičnímu zahájení adventního času. Park na návsi se zaplnil místními i přespolními, kteří si přišli společně užít slavnostní rozsvícení vánočního stromu. Na kunratické návsi zářily hned dva vánoční stromečky – ten větší...
Rozsvícení vánočního stromu v Lázních Libverda přilákalo malé i velké návštěvníky / Fotoreportáž
V sobotu 29. listopadu se prostor u Bikecentra Lázně Libverda proměnil ve vánočně naladěné místo setkání. Obec Lázně Libverda zde uspořádala tradiční rozsvícení vánočního stromu, které každoročně patří mezi oblíbené zahájení adventního času. Návštěvníky přivítal...
Školství a sociální situace na Frýdlantsku: pár malých kroků vpřed
Od roku 2022 má Frýdlantsko k dispozici každoroční data z výzkumu PAQ Research. Ten propojuje vzdělávací výsledky žáků s jejich sociálním zázemím a umožňuje region porovnat s podobně zatíženými oblastmi – například s Broumovem, Bruntálem, Děčínem, Havířovem, Kadaní,...
Bramborový salát roku 2025: Heřmanice opět voněly saláty a sousedskou pohodou / Fotoreportáž
Osmý ročník heřmanické soutěže Bramborový salát roku potvrdil, že tradice, která vznikla před lety v hospodské debatě u Kodešovy skály, zakořenila opravdu silně. V sobotu 15. listopadu se kulturní dům v Heřmanicích zaplnil návštěvníky, soutěžícími i vůní desítek...
Nové tůně pod Mlýnským vrchem: Dětřichov otevírá přírodní zónu pro lidi i živočichy
Obec Dětřichov dokončila projekt, který výrazně promění okolní krajinu a přinese prospěch jak přírodě, tak návštěvníkům. Pod Mlýnským vrchem vznikla nová soustava tůní – přírodní vodní prvky, které pomohou zadržet vodu v krajině a zároveň podpoří biologickou...
„Z hospodské debaty se zrodila tradiční soutěž o nejlepší bramborový salát,“ říká starosta Heřmanic
V Heřmanicích se blíží jedna z nejoblíbenějších akcí roku – soutěž Bramborový salát roku. Letos proběhne už osmý ročník, a jak říká starosta obce Vladimír Stříbrný, nápad se zrodil úplně obyčejně – v hospodě u Kodešovy skály, když se sousedé před Vánoci dohadovali,...
Happy Halloween Party ve Frýdlantu přilákala desítky malých strašidel / Fotoreportáž
Beseda ve Frýdlantu se v sobotu 1. listopadu proměnila ve strašidelně zábavné doupě plné tance, masek a smíchu. Na Happy Halloween Party, kterou uspořádal Free Club Frýdlant s podporou města Frýdlant a Evropské unie, dorazily desítky dětí i dospělých převlečených za...
Frýdlant dokončil nový kabinový blok u zimního stadionu
Město Frýdlant úspěšně završilo výstavbu nového kabinového bloku u zimního stadionu. Moderní dvoupodlažní objekt, který nahradil původní nevyhovující šatny, byl dokončen v rekordně krátkém čase. Součástí projektu je také nové parkoviště, přístupové komunikace,...
Kunratická JamParáda 2025: rekordní ročník zná své vítěze / Fotoreportáž
Třináctý ročník Kunratické JamParády, největší marmeládové soutěže ve střední Evropě, přinesl nový rekord i nezapomenutelnou atmosféru. Do kulturního domu v Kunraticích dorazilo bezmála 400 návštěvníků, kteří společně oslavili lásku k ovoci, poctivé práci a domácím...
