steak3. března 2014 od 18 hodin je pro Vás připraven Steakový večer.

0,1l Chateau Maison Neuve 2010

100g “Flap meat” – sval ze spodní části pupku z australského skotu plemene Angus filírovaný na listových salátech s řeříchou a capari

100g originál US burger ze dvou druhů mas servírovaný na rozpečené bulce s domácí majonézou

250g steak připravovaný medium “Rump steak” s cukrovým hráškem a salsou verde

cena menu 405 Kč

Zdroj: Na Kamenu

 

Pin It on Pinterest