Liberec – Celkem šest výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi z Libereckého kraje ocenila odborná komise soutěže Regionální potravina 2014. O tuto značku, která je zárukou místního regionálního původu, se letos ucházelo 56 produktů od 21 výrobců. O logo soutěžili v devíti kategoriích, nejsilnější zastoupení měly masné a pekařské výrobky.
Výrobky hodnotila osmičlenná komise tvořená zástupci Ministerstva zemědělství, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.
K udělení značky Regionální potravina Libereckého kraje 2014 navrhla hodnotitelská komise šest výrobků z následujících kategorií:
|
|
Kategorie: |
Oceněný výrobek a výrobce: |
|
1. |
Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas |
Šunkový salám RETRO FOLDA, s.r.o. |
|
2. |
Masné výrobky trvanlivé |
Cena nebyla udělena |
|
3. |
Sýry včetně tvarohu |
Cihlovka Tomáš Pelikán |
|
4. |
Mléčné výrobky ostatní |
BIO kozí mléko pasterované Josef Pulíček |
|
5. |
Pekařské výrobky včetně těstovin |
RACIO trhadlo JVS Semilská pekárna s.r.o. |
|
6. |
Cukrářské výrobky včetně cukrovinek |
Cena nebyla udělena |
|
7. |
Alkoholické a nealkoholické nápoje |
BIO ovocná šťáva jablko s muchovníkem olšolistým Jan Verich |
|
8. |
Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě |
Cena nebyla udělena |
|
9. |
Ostatní |
Český med z Podještědí – pastový Jiří Vomáčka |
Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na obalu svého výrobku. Podrobné informace o soutěži můžete najít na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.
Kontakt na regionálního koordinátora soutěže:
Vladimíra Pachlová
REGIONÁLNÍ AGRÁRNÍ RADA LIBERECKÉHO KRAJE
Mobil: 
420 774 440 567
Email: info@apic.cz
