Karla Šlechtová ocenila pivovarnickou tradici v České republice

FRÝDLANT – Ministryně Karla Šlechtová dnes navštívila během své pracovní cesty severočeský Zámecký pivovar Frýdlant v Libereckém kraji. Ocenila především rekonstrukci objektu, od které si majitel slibuje obnovu vaření piva na Frýdlantu.

„Pivovarnictví má u nás hluboké kořeny a regionální pivovary vždycky dotváří zajímavost kraje. Velmi se mi líbí provedená rekonstrukce a snaha oživit tuto tradici. Jedná se také o skvělou příležitost rozšířit další kulturní a společenské aktivity k podpoře cestovního ruchu na Frýdlantsku. Věřím, že se pivovaru povede dobře a najde sem cestu celá řada návštěvníků,“ uvedla ministryně Karla Šlechtová.

Se Zámeckým pivovarem Frýdlant se pojí již některé projekty podpořené z evropských fondů, díky kterým mohl pivovar například vybudovat školicí středisko pro sládky, kterých prošlo dle vlastníka pivovaru již přes padesát. Současnou rekonstrukci s cílem obnovit vaření piva ve Frýdlantu, kterou ocenila ministryně Karla Šlechtová, provádí majitel již na vlastní náklady.

Tradice vaření piva sahá v pivovaru až do 14. století, kdy se postupem času stal významným regionálním producentem piva. V polovině 20. století však byl provoz ukončen a nyní je pivovar opět v provozu. Slavnostní otevření proběhlo v červenci 2014.

[justified_image_grid preset=11 mobile_preset=11 thumbs_spacing=15 link_title_field=title prettyphoto_social=yes prettyphoto_theme=facebook magnific_zoom=yes lightbox=prettyphoto]

Fotografie: Petr Bíma

Zdroj: Ministerstvo pro místní rozvoj ČR

Pin It on Pinterest

Share This
X

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close