V pátek 28. února 2020 si ve Frýdlantu nenechte ujít novinku Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant, kterou je Gastroden, zaměřený na zabijačkové hody. Probíhat bude od 9.00 do 16.00 hodin v prostorách školní jídelny pracoviště v Bělíkově ulici. Součástí Gastrodne bude ochutnávka a prodej zabijačkových specialit od žáků školy oboru řezník – uzenář, kuchařská show, workshopy pro veřejnost nebo soutěže. Na akci a zpět bude z centra Frýdlantu návštěvníky vozit od 12.00 hodin zdarma kyvadlová doprava.

GASTRODEN 2020 STŘEDNÍ ŠKOLA HOSPODÁŘSKÁ A LESNICKÁ FRÝDLANT ČAS PROGRAM

09:00 – 09:10 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:15 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové kýty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

10:25 – 10:40 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:40 – 10:55 Kuchařská show – flambování palačinek, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:00 – 11:20 Kuchařská show s šéfkuchařem ze společnosti Bidfood

11:35 – 11:50 Seminář o výrobě školního piva + degustace

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Havlánem

12:30 – 12:45 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

13:00 – 13:15 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:15 – 13:45 Kuchařská show s šéfkuchařem ze společnosti Bidfood

13:45 – 14:00 Kuchařská show – flambování palačinek, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:00 – 14:15 Seminář o výrobě školního piva + degustace

14:15 – 14:30 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Havlánem

15:15 – 15:30 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

15:30 – 15:45 Kuchařská show – flambování palačinek, prezentace oboru Kuchař – číšník

16:00 Ukončení programu

DOPROVODNÝ PROGRAM PRO ŽÁKY ZŠ A VEŘEJNOST

09:45 – 15:15 Strouhání jablka na čas
Odhad hmotnosti surovin
Senzorické poznávání potravin
Ukázky stolování
Poznávání zemědělských plodin

JÍZDNÍ ŘÁD – GASTRODEN 28. 2. 2020

ODJEZD

ČSA 66, FRÝDLANT BĚLÍKOVA 1387, FRÝDLANT

12:00

13:00

14:00

15:00

ODJEZD

BĚLÍKOVA 1387, FRÝDLANT ČSA 66, FRÝDLANT

12:50

13:50

14:50

15:50

———- DOPRAVA ZDARMA ———-

Školní autobus – kapacita 17 míst

Frýdlant má první potvrzený případ nákazy Covid-19

Frýdlant má první potvrzený případ nákazy Covid-19

Frýdlant eviduje první případ nákazy novým typem koronaviru Covid-19. Starosta vyzývá občany: nepodléhejte panice, dodržujte nařízení vlády a chraňte sebe i své blízké."Realita dnešních dnů se nevyhnula ani našemu městu. Dnes dopoledne (úterý 31. března...

číst více
Vláda prodloužila omezení pohybu osob do 11. dubna

Vláda prodloužila omezení pohybu osob do 11. dubna

Shrnutí pravidel, která v Česku za tohoto stavu platíOmezení volného pohybu osobVolný pohyb osob je zakázán, výjimku tvoří cesty do zaměstnání nebo na nákup. Lidé mohou také v nezbytných případech navštěvovat blízké osoby, stát ale varuje před návštěvou...

číst více

Pin It on Pinterest

Share This
X

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close