Pátý ročník Okurkiády vyhrála Martina Hofmanová

autor: Markéta | Zář 29, 2020 | Aktuálně z Frýdlantska, Frýdlant, Gastronomie, Soutěže | 0 komentářů

Pátý ročník Okurkiády, tedy soutěže o nejlepší doma naložené okurky, vyhrála ve Frýdlantu Martina Hofmanová. V pátek 25. září 2020 o tom rozhodla během hodnocení porota složená ze starosty Frýdlantu Dana Ramzera, místostarosty Jiřího Stodůlky, tajemnice Městského úřadu Frýdlant Veroniky Bubeníčkové a matrikářky Městského úřadu Frýdlantu Ivany Sitzgberger. V tajném hodnocení pak druhý nejvyšší počet bodů získala Dana Dlouhá a třetí nejvyšší počet bodů Vladimír Koreček.

Hodnocení a vyhlášení Okurkiády 2020 probíhalo jako již tradičně v klubovně Základní organizace Českého zahrádkářského svazu Frýdlant v kolonii za nemocnicí. Porota hodnotila vůni okurek, jejich vzhled, chuť i to, jak jsou okurky křupavé. Porota netušila, čí vzorek se schovává pod jednotlivými čísly. Jména těch, kdo okurky naložili, byla k číslům přiřazena až po uzavření bodování, po rozlepení zapečetěné obálky.

Do soutěže bylo letos přihlášeno jen 6 vzorků, což si organizátoři vysvětlují jednak neúrodou okurek a jednak tím, že lidé kvůli pandemii koronaviru na řadu aktivit rezignovali. “Bohužel letos nebyl úplně příhodný okurkový rok, protože okurky napadla záhy plíseň, takže do soutěže bylo přihlášeno jen malé množství vzorků, konkrétně šest. Ale i přesto se potvrdilo, že frýdlantští umějí udělat bezvadné okurky, protože v těch šesti vzorcích byly minimální rozdíly a všechny byly vynikající,” říká místostarosta Frýdlantu Jiří Stodůlka.

Jeho slova potvrzuje i tajemnice Městského úřadu Veronika Bubeníčková: “Ač bylo pouze šest vzorků, na kvalitě soutěže to neubralo. Všechny okurky byly výborné, soutěž tak byla velice vyrovnaná a hodnocení velmi těžké.” Protože v porotě usedla už popáté se stejnými kolegy, vypozorovala také drobný rozdíl v preferenci chutí u mužské a ženské části poroty. “Pravidelně se stává, že muži v porotě mají stejného favorita na vítěze a ženy také stejného favorita, ale odlišného od toho mužského. Je to zajímavý jev a vždycky je pak dobrodružné sčítat výsledné body a čekat, kdo že nakonec Okurkiádu vyhraje,” dodává Veronika Bubeníčková.

“Děkuji zahrádkářům za pozvání a spolupořádání Okurkiády, která byla letos opět velmi povedená. Musím letos pochválit všechny účastníky za neskutečně krásně zvládnutou vizuální stránku věci. Okurky byly vyrovnané a to jak chuťově, tak i vzhledově. Letos máme za sebou, řekl bych, úplně nejvyrovnanější ročník, protože všichni, alespoň u mě, získali 30 a více bodů ze 40 možných,” říká ročníku Okurkiády 2020 starosta Frýdlantu Dan Ramzer.

“Chci poděkovat všem, kteří se Okurkiády letos i přes komplikace a špatnou úrodu zúčastnili, a můj dík patří i porotě. Letošní ročník byl opět povedený. Věřím, že se nám podaří začínající tradici udržet a počet přihlášených okurek bude v příštím roce opět vyšší,“ říká s nadějí v hlase za Základní organizaci Českého zahrádkářského svazu Frýdlant v Čechách Jitka Stárková.

“Nakládané okurky patří k českým gastronomickým národním pokladům, proto by bylo jedině dobře, abychom si tento poklad i ve Frýdlantě nadále hýčkali a v tradici nakládání okurek a poté i Okurkiádě pokračovali,” uzavírá matrikářka Městského úřadu Frýdlant Ivana Sitzberger.

Fotogalerie dostupná na stránkách: www.mesto-frydlant.cz

Zdroj: www.mesto-frydlant.cz

Pietní akty v obci Kunratice u Frýdlantu 2022

V sobotu 30. července 2022 v obci Kunratice u Frýdlantu se uskutečnily dva pietní akty. První na místním hřbitově u dochovaného zbytku pomníku připomínající zemřelé občany ve válečných letech 1914 - 1918. Druhý následoval u pomníku Tongrund připomínající oběti z roku...

číst více