O dvacet nových chmelových kořenáčů rozšířila v pondělí 12. října 2020 Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant školní chmelnici na Naučné zemědělské stezce v Bělíkově ulici. Zároveň zde pak za účasti vedení Frýdlantu, starosty Ing. Dana Ramzera a místostarosty Jiřího Stodůlky, pokřtila letošní školní pivo, které bylo uvařeno z chmele vyrostlého na stávající chmelnici. Dvanáctistupňový Hospodář i desetistupňový Čeledín se letos obzvláště vydařili.
„Poptávka po školním pivu je mezi veřejností i ve škole obrovská, takže rozšíření chmelnice v prostoru naučné zemědělské stezky bylo logickým krokem. Navíc máme vizi, že díky většímu množství chmele budeme moci ve spolupráci se Zámeckým pivovarem Frýdlant uvařit příští rok ještě více školního piva a zařadit i třetí druh, pivo nealkoholické. Tak, aby ho mohli ochutnat i naši nezletilí studenti a aby si ho mohli dopřát i řidiči,“ říká ředitel Střední školy hospodářské a lesnické (SŠHL), Ing. Miroslav Kudrna.
Spolu s vedením Frýdlantu a třeba ředitelem Zámeckého pivovaru Frýdlant Markem Vávrou se proto chopili rýčů a chmelové kořenáče odrůdy žatecký poloraný do nové chmelnice sami usadili. „Už třetím rokem jsme letos chmel sklízeli, teď ho poprvé i sázíme. Věřím, že tady vzniká krásná tradice. A protože chmelnice by měla vydržet minimálně 30 let, doufám, že jsme dali dobrý základ pro to, abychom se tady mohli po těch dalších 30 let společně scházet, chmel česat a třeba i sázet další. A taky křtít každý rok nově uvařená školní piva,“ těší se starosta Frýdlantu Dan Ramzer.
Také křest letos uvařeného školního piva, které je už v prodeji v Zámeckém pivovaru Frýdlant, byl totiž na programu. „Pivo je opět vynikající, což je vidět i na tom, jak rychle mizí z pultů. Věřím, že se s úspěchem setká v příštím roce i novinka, kterou škola plánuje a to je nealko pivo. Protože nealkoholické Zero z produkce Zámeckého pivovaru Frýdlant je mimořádně vydařené pivo a školní pivo vařené dle stejné receptury se školním chmelem tak určitě potěší nejen žáky školy, kteří si o jeho vznik řekli, ale i nás, kteří často řídíme a nemůžeme pít pivo alkoholické,“ dodává místostarosta Frýdlantu Jiří Stodůlka.
Jak by se mohlo nové nealko školní pivo jmenovat, je zatím otázkou. „Necháme rozhodnout naše žáky a uvidíme, co k Hospodáři a Čeledínovi přibude,“ usmívá se ředitel SŠHL a duchovní otec nápadu na chmelnici a školní pivo z produkce školy, Ing. Miroslav Kudrna.
Chmel se v prostorách zemědělské naučné stezky letos česal potřetí, pivo se z něj v kádích v nedalekém Zámeckém pivovaru Frýdlant vařilo od konce srpna.
Martina Petrášková
Pro Střední hospodářkou školu nafotil a etikety vytvořil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.petr-bima.cz
Kunratice zaplaví marmeláda. JamParáda se po roce vrací
Další, již devátý ročník největší marmeládové soutěže ve střední Evropě právě odstartoval. Koná se už od roku 2013 v Kunraticích na Frýdlantsku pod názvem JamParáda. Pokud nenastanou neočekávané události, vyvrcholí slavnostním vyhlášením...
Kunratická stopa 2021 opět přilákala mnoho účastníků / Fotogalerie
První zářijová sobota patří v Kunraticích tradičně rodinnému pochoďáku. Pod názvem Kunratická stopa jej obec pořádá již 36 let. Letošního nádherného počasí využilo k účasti celkem 160 návštěvníků, kteří po trase dlouhé přibližně 4 km plnili nejrůznější úkoly. Na 10...
Z frýdlantského chmele se letos uvaří piva Hospodář, Čeledín a nově i Kočí
Už počtvrté se v prostorách naučné zemědělské stezky Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant (SŠHL) česal chmel. Ve středu 1. září 2021 u toho vedle zástupců školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht nechyběli ani starosta města Jiří...
Oslava úrody. Krajské dožínky se po dvou letech vrátily
Krajské dožínky se po roční pauze uskutečnily v sobotu 28. srpna v libereckém areálu Vesec. Na nich převzali svá ocenění také regionální výrobci. Výrobkem roku Libereckého kraje 2021 se stala švestková povidla Martiny Papežíkové z firmy DobroTY...
Ráj v Pekle, to je rybník Petr v klidném zákoutí Jizerských hor
Rybník Petr leží v Raspenavě, v přírodním parku Peklo. Jeho voda je zabarvená kvůli nevytěžené rašelině. V tomto klidném zákoutí Jizerských se hor se navíc nachází řada zachovalých roubených chalup.„Frýdlantsko je pro cykloturisty i pěší...
Kunratická kosa 2021 ve fotografiích
KUNRATICKÁ KOSA 2021 ZNÁ SVÉ VÍTĚZEV sobotu 21. srpna 2021 se v Kunraticích uskutečnil v pořadí 3. ročník soutěže v ručním kosení trávy. Celé klání v této tradiční dovednosti probíhalo za krásného počasí a v příjemné divácké atmosféře. Početné publikum s obdivem...
Po bezmála třiceti letech se vrátí mše do jednoho z nejstarších kostelů na Liberecku
V Krásném Lese ve Frýdlantském výběžku na Liberecku bude tuto neděli poprvé po 29 letech bohoslužba v hlavním prostoru kostela ze 13. století, který patří mezi nejstarší v regionu.V roce 1992 kostel svaté Heleny poničil požár, církev chystá jeho...
Lázně Libverda lákají na památkově chráněnou kolonádu
Klasicistní a empírové pavilony v Lázních Libverda pocházející většinou z přelomu 18. a 19. století jsou lákavým místem k procházkám i odpočinku. Areál lázeňské kolonády patří k památkám chráněným státem. Tvoří ho Kristiánův pramen, pavilony...
Nikdy bych nechtěl vyjíždět k rodině nebo přátelům, prozradil hasič Kamil Socha
Profesionální i dobrovolný hasič, takové dva v jednom. Přesně tím je Kamil Socha z Frýdlantu. K hasičům se dostal už jako malý kluk a koníček u něj přerostl v zaměstnání. Jeho příběh vám přinášíme v dalším díle (ne)obyčejných.Více se dočtete...
