Už počtvrté se v prostorách naučné zemědělské stezky Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant (SŠHL) česal chmel. Ve středu 1. září 2021 u toho vedle zástupců školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht nechyběli ani starosta města Jiří Stodůlka a místostarosta Frýdlantu Dan Ramzer. Z chmele, který očesali z odrůdy poloraný žatecký červeňák, nechá škola v pivovaru Albrecht uvařit opět pivo. Stejně jako loni dvanáctistupňového frýdlantského Hospodáře a jedenáctistupňového frýdlantského Čeledína. Letos nově pak i minimálně čtrnáctistupňového Kočího.
“Nápad pěstovat na naučné zemědělské stezce kromě jiných plodin i chmel, jsme s kolegou Jaroslavem Palarcem dostali vlastně už při jejím zakládání před pěti lety. Už tehdy jsme měli takový sen, že bychom z něj jednou uvařili školní pivo. A povedlo se, navíc se z česání chmele a následného vaření školního piva stává hezká tradice,” řekl už dříve ředitel SŠHL Frýdlant Ing. Miroslav Kudrna. Stejně jako loni se hned po sklizni začal v pivovaru Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. “Letos kromě těchto dvou piv uvaříme i třetí, který se bude jmenovat Kočí. Původně jsme zamýšleli, že to bude nealkoholické pivo, ale protože vzniká mimo hlavní sezónu, kdy poptávka po nealku klesá, bude nakonec alkoholický. Jeho stupňovitost bude od 14°do 18°. Ale přesné stupně se dozvíte až na konci října, kdy vstoupí do prodeje,” doplňuje ředitel SŠHL. Všechna tři školní piva bude možné zakoupit jak v lahvích, tak stáčená v pivovaru Albrecht, bez kterého by nevznikla, a jen v lahvích pak také v prodejně školy v centru Frýdlantu.
Česání chmele si v prostorách naučné zemědělské stezky letos opět nenechal ujít ani starosta Frýdlantu Jiří Stodůlka, který chmel na frýdlantské pivo pomáhá spolu s místostarostou Danem Ramzerem trhat každoročně, od prvního ročníku. “Mám opravdu radost, že se mi splnil můj tajný sen, a sice aby se z chmelobraní stala tradice. Věřím, že už získalo své pevné místo ve škole a v jejím kalendáři akcí. A těší mě také, že se neustále rozrůstá. Loni přibyla nová chmelnice, letos další pivo. Chmelobraní se tak dynamicky vyvíjí stejně jako celá škola, která pod vedením ředitele Miroslava Kudrny a jeho spolupracovníků jen vzkvétá,” nešetřil chválou starosta Frýdlantu.
Ještě jedna novinka provázela letošní ročník chmelobraní. “Zvolili jsme nové datum. V předchozích ročnících jsme chmel česali poslední srpnový týden, letos jsme ho ale spojili se začátkem nového školního roku. To proto, že jsme na něj pozvali i naše nové prváky a jejich rodiče. Řekli jsme si totiž, že na navazování vzájemných vztahů mezi školou a rodiči není nikdy dost brzy a proč nezačít hned v první školní den. Velmi mile nás překvapilo, že se do chmelobraní opravdu zapojila řada z nich, patří jim za to velký díl. Věřím, že si na školním pivu na konci října nebo po třídních schůzkách a konzultacích v listopadu o to více pochutnají,” dodává ředitel školy Miroslav Kudrna.
Šištice chmele se česačům podařilo ve středu kolem poledne z rostlin otrhat během hodiny a půl. „Chmelové šištice putovaly rovnou do pivovaru, kde byly vhozeny do kádí. Při chmelovaru vytvoří právě ony v pivech Hospodář, Čeledín i Kočí hořkost, chuť a aroma,“ vysvětluje místostarosta Frýdlantu Dan Ramzer, který je vystudovaným agronomem. Tím, že se pivo vaří z čerstvého chmele, je jeho chuť rozmanitější a pivo je tak specifické a výjimečné. „Už teď se těším, až ho společně ochutnáme,“ dodává místostarosta Frýdlantu.
SŠHL letos chystá v prostoru naučné zemědělské stezky ještě jednu sklizeň. Tentokrát školního vína. „Chystáme se v polovině září sklidit dvě odrůdy – rondo a biancu. Hroznů se ujme Česká zahradnická akademie Mělník. Ve spolupráci s ní vznikne víno Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant, s označením Frýdlantské cuvée,“ uzavírá ředitel školy Miroslav Kudrna.
Martina Petrášková, MÚ Frýdlant
Pro Pivovar Albrecht a Střední školu hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma
Domov Raspenava otevřel novou a moderní budovu, klienti se do ní přestěhují v dubnu
Slavnostního otevření nové budovy se dočkal ve středu 29. března 2023 Domov Raspenava, který je zařízením pro osoby se zdravotním a kombinovaným postižením. Jeho výstavba začala v létě roku 2021 a celková cena kompletního projektu včetně...
Město Frýdlant vyhlásilo výběrové řízení na pracovních místo: asistent/asistentka prevence kriminality
Město Frýdlant v rámci projektu Asistenti prevence kriminality ve Frýdlantu, reg. Č. projektu CZ.03.02.01/00/22_018/0000994 vyhlašuje výběrové řízení na obsazení pracovních míst:asistent/asistentka prevence kriminalityAsistent/asistentka...
Prodej vstupenek na Valdštejnské slavnosti zahájen!
V pondělí 27. března 2023 byl v Turistickém informačním centru v přízemí radnice spuštěn prodej vstupenek na Valdštejnské slavnosti 2023. Vstupenky se prodávají na jednotlivé dny slavností, které se konají od 19. do 21. května 2023 nebo je možné...
Novus hledá nové kolegy do výroby / Pracuj tam, kde bydlíš!
Společnost NOVUS Česko je dceřinou společností německé skupiny EMCO GROUP. Své výrobky vyrábí a prodává pod značkami EMCO, NOVUS a DAHLE. EMCO GROUP vznikla v severoněmeckém Lingenu v roce 1945. V dnešní době má 7 divizí a 11 dceřiných...
V Liberci se spustila nová Sociálně aktivizační služba pro rodiny s dětmi. Zkušenosti její zaměstnanci čerpali v norském Østbytunet
Od roku 2023 můžete v Liberci využívat novou sociální službu pro rodiny s dětmi. Najdete zde široké spektrum aktivit, které mají za úkol ulevit těmto rodinám a pomoci v nelehké životní situaci. Tato služba je bezplatná a je určena rodinám s...
CiS systems s.r.o. přijme do týmu nového kolegu na pozici Údržbář – nástrojář
CiS systems s.r.o. je již přes 20 let inovativním a úspěšným rodinným podnikem v Jizerských horách a je dle auditorské společnosti Intertek-London roky jedním z nejlepších zaměstnavatelů v celosvětovém srovnání. Vyvíjíme a vyrábíme specifická...
Na Jizerskohorské železnici budou i nadále jezdit vozy Českých drah. Liberecký kraj schválil smlouvu s dopravcem do roku 2033
Rada Libereckého kraje schválila novou smlouvu s Českými drahami na zajištění vlakové obslužnosti na Jizerskohorské železnici. Ta bude platit od prosince roku 2026, kdy končí stávající kontrakt, a to až do roku 2033. Pro obyvatele a návštěvníky...
Návštěvnost Singltreku pod Smrkem po Covidu opět začala stoupat
Na unikátní rozsáhlou síť stezek pro cyklisty, Singltrek pod Smrkem, se v roce 2022 začali po pandemii opět vracetuživatelé. Projekt ve frýdlantském výběžku vznikl před přibližně 10 lety za spolupráce expertů, Lesů ČR a místních obcí.Minulý rok fotobuňka...
Staňte se součástí týmu Lidezin CZ s.r.o. ve Frýdlantu
Lidezin CZ s.r.o. hledá do svého týmu nového kolegu.Nabízená pozice: Technik DDD. Jestli se nebojíte myší, vos, sršňů, pavouků, výšek a hloubek, neváhejte. Požadujeme:vzdělávání, US, USOŘP skupiny Bčistý trestní rejstříkpo zaškolení vykonání...