Třináctý ročník soutěže Regionální potravina odstartoval. Jako první se sešla porota v Libereckém kraji, kde se o prestižní ocenění ucházelo celkem 82 produktů od 29 místních výrobců. Nominaci získalo devět výrobků, mezi nimi například zmrzlina Slaný karamel od Davida Stárka nebo Vomáčka cuketová od Martiny Papežíkové.
„Mám velkou radost, že se v letošním ročníku Regionální potraviny Libereckého kraje podařilo vyhlásit vítěze všech devíti kategorií. A co víc, čtyři zlaté příčky obsadili výrobci, jejichž produkty získaly ocenění úplně poprvé. Nabídka regionálních potravin je tak zase o něco širší a pestřejší. Překvapilo nás množství přihlášených pekařských výrobků – tato kategorie byla letos bezkonkurenčně nejsilnější,“ zhodnotil výsledky Václav Chábera, koordinátor soutěže Regionální potravina Libereckého kraje.
Nové kandidáty na značku navrhla hodnotitelská komise složená ze zástupců Ministerstva zemědělství ČR, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy, Agrární komory ČR, Potravinářské komory ČR a Krajského úřadu Libereckého kraje.
„Označení Regionální potravina vnímám jako jednu z našich konkurenčních výhod, rozhodně nám logo na kysaných dobrotách při jejich propagaci pomáhá. Věřím, že i naši zákazníci si uvědomují, k čemu nás právo toto označení nést zavazuje – dodržování a zlepšování již tak vysoké kvality produktů,“ řekl Petr Matušík, majitel společnosti SAMIR Kysané zelí, jejíž výrobky získaly opakovaně v minulých letech označení Regionální potravina Libereckého kraje. „Kromě marketingového přínosu si cením také skutečnosti, že projekt podporuje produkci kvalitních potravin a napomáhá zachovávat tradice,“ dodal Petr Matušík.
Soutěž lokálních produktů probíhá opět ve všech krajích České republiky s výjimkou Prahy. Komisí navržené výrobky získají na základě certifikátu potvrzeného ministrem zemědělství Zdeňkem Nekulou označení Regionální potravina.
Značku Regionální potravina můžou získat producenti zemědělských a potravinářských výrobků do 250 zaměstnanců. Oceněný výrobek získává právo zdarma užívat značku po dobu 4 let.
Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství. Státní zemědělský intervenční fond značku administruje. V současné době je oceněno 419 produktů od 321 výrobců. Podrobnosti o soutěži jsou dostupné na webových stránkách regionalnipotravina.cz.
Přehled oceněných výrobků pro rok 2022
|
|
Kategorie: |
Výrobek a výrobce: |
|
1. |
Masné výrobky tepelně opracované |
Tlačenka světlá VÁŠA |
|
2. |
Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy |
Učňovské vepřové maso Střední škola hospodářská a lesnická, Frýdlant |
|
3. |
Sýry včetně tvarohu |
Liberečák – Český pařený sýr WEISSER STERN |
|
4. |
Mléčné výrobky ostatní |
Kozí mléko z Nového Dvora PaedDr., Ing. Milena Krejzová |
|
5. |
Pekařské výrobky včetně těstovin |
Mrkvánek bezlepkový Ivana Hollanová |
|
6. |
Cukrářské výrobky včetně cukrovinek |
Tvarožník NORDBEANS |
|
7. |
Alkoholické a nealkoholické nápoje |
Andělský mošt GRAIN |
|
8. |
Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě |
Vomáčka cuketová Martina Papežíková |
|
9. |
Ostatní |
Slaný karamel David Stárek |
Jan Mikulička
odborný zaměstnanec vztahů s veřejností
Liberecký kraj
jan.mikulicka@kraj-lbc.cz
485226324
Světový den větru 2024 / Oslava obnovitelných zdrojů proběhla i v Horní Řasnici / Fotoreportáž
Včera, 15. června 2024, byly u příležitosti Světového dne větru otevřeny veřejnosti větrné elektrárny a větrné mlýny po celé České republice. Firma WEB Větrná energie otevřela hned dvě své lokality – Horní Řasnici v Libereckém kraji a Břežany u Znojma v Jihomoravském...
Koncem září se uskuteční již 43. ročník Jizerské noty, projděte si archiv všech předchozích ročníků
Jizerské aktivity Liberec a Město Hejnice pořádají 43. ročník festivalu folkových, trampských a country skupin Jizerská nota 202427.–28. září 2024 v Autokempu Hejnice Bohaté občerstvení. Nocování ve stanech zdarma. Pátek 27. 9. 2024 18 h NotováníKlekniPetrTýnaKluk z...
Blesk udeřil do skupiny turistů v průsmyku Lacznik na polské straně Jizerských hor
Dramatický okamžik zasáhl skupinu turistů na polské straně Jizerských hor, když blesk udeřil do jejich středu. Sedm dětí a šest dospělých bylo zraněno v důsledku tohoto náhlého úderu. Podle portálu wyborcza.pl se tři ze zraněných nacházejí s popáleninami v nemocnici,...
Setkání absolventů speciální školy v Raspenavě / Fotoreportáž
V Raspenavě se uskutečnilo nevšední setkání absolventů speciální třídy ze ZŠ a MŠ Raspenava, která funguje už od roku 1994. Celou akci inicioval jeden z bývalých žáků této třídy. S velkým nadšením a očekáváním sestavil seznam svých spolužáků a předal ho své bývalé...
Ve Višňové ukázali podstávkové domy / Fotoreportáž
V neděli 26.května se Obec Višňová společně s některými majiteli podstávkových, či hrázděných domů poprvé připojila k projektu „Den otevřených podstávkových domů“, který každoročně pořádá a zajišťuje Nadace Umgebindehaus sídlící v Německu. Vše začalo ve Vísce, kde si...
2. ročník soutěže O nejlepší nakládaný hermelín opět proběhne v Raspenavě v rámci hudebního festivalu Tóny Smědé
Vážení spoluobčané,minulý rok se uskutečnil 1. ročník soutěže o nejlepší nakládaný hermelín v rámci hudebního festivalu Tóny Smědé. Do soutěže bylo dodáno šest vzorků, kdy každý ze soutěžících zaujal svou výrobou soutěžního hermelínu. Letos se bude konat 2. ročník...
V Lázních Libverda slavnostně zahájili bajkovou sezónu za doprovodu kapely Přehmat / Fotoreportáž
Na Bikecentru Libverda tuto sobotu slavnostně zahájili bajkovou sezónu. K trhákům i letošní sezónu patřilo základní seřízení Vašeho kola zdarma. Stejně tak zdarma bylo možné otestovat špičkové full MTB modely a e-biky hlavního partnera ROCK MACHINE. K zakousnutí na...
Mezinárodní poutní mše v Hejnicích, oslava s nezapomenutelnou atmosférou ve společenství národů Čech, Polska a Německa / Fotoreportáž
Letošní Mezinárodní pouť smíření v Hejnicích je minulostí. Oslavili jsme ji ve společenství národů Trojzemí Čech, Polska a Německa, a to doslova a čtyřmi, vlastně pěti jazyky. Byl to trochu Babylon, ale s nezapomenutelnou atmosférou. Velké díky biskupovi eichstättské...
Libverda vatru letos nezapálila, přesto se jednalo opět o parádní akci / Fotoreportáž
Tradiční pálení čarodějnic v Lázních Libverda se letos poprvé obešlo bez zapálení připravené vatry. I přes respektování výstrahy před možnými požáry opět tato pohodová akce přilákala stovky návštěvníků. Podvečer pro děti uvedli starosta obce Ing. Jan Pospíšil a Marie...


























































