Pozvánka na GASTRODEN 2022

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

LIBEREC OŽIJE 16. ROČNÍKEM BAMBIRIÁDY

Po roce do Liberce v pátek a sobotu 23.-24. května opět zavítá Bambiriáda. Tradičním krajským koordinátorem je Rada dětí a mládeže Libereckého kraje. Tento rok probíhá akce v 15 městech po ČR. Novinkou nejseverněji položené Bambiriády je její místo pořádání – Soukenné...

číst více

Je voda ve frýdlantských studánkách pitná?

Město Frýdlant jako každý rok v květnu nechalo zpracovat mikrobiologický rozbor zdrojů pitné vody ve Frýdlantě. Jedná se o studánku v Bezručově ulici, prameny vody v ul. Větrná a Ledový mužíček v lokalitě za tenisovými kurty. Jak dopadly vzorky vody v hodnocených...

číst více

Studený asfalt: Průlom při opravách výtluků

Vratislavice nad Nisou – /VIDEO/ Vratislavice nad Nisou jsou první větší obcí v ČR, která začala opravovat díry v silnicích pomocí studeného asfaltu. Prý je to úžasná věc. Díry v silnicích. To je nekonečný český příběh. Když už se opraví, za rok jsou v místě znovu. Ve...

číst více

Ředitel hasičů Libereckého kraje informuje ze Srbska

Od sobotního dne přinášíme zprávy ze Srbska, kam odjel jako expert na řešení mimořádných událostí šéf hasičů Libereckého kraje. Plk. Ing. Roman Hlinovský byl zařazen do koordinačního týmu sestaveného Evropskou komisí. Jak z postižených oblastí povodněmi informoval,...

číst více

Na střední škole ve Frýdlantu finišují jedinečné včelařské kurzy

FRÝDLANT - V těchto dnech se na Střední škole hospodářské a lesnické ve Frýdlantu uzavírají první kurzy Chovatel včel a Zpracovatel včelích produktů. Kurzy jsou pořádány v rámci Operačního programu Vzdělávání pro konkurenceschopnost, projektu Podpora dalšího...

číst více

Liberec také vyvěsil vlajku Ukrajiny

LIBEREC - Město Liberec se dnes, přesně půl roku od první demonstrace v Kyjevě, připojilo k výzvě Člověka v tísni a jako výraz podpory demokratického vývoje na Ukrajině vyvěsilo na stožáru před radnicí vlajku Ukrajiny. Celkem takto vyjádřilo podporu lidem na Ukrajině,...

číst více