Pozvánka na GASTRODEN 2022

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

Frýdlant se v sobotu opět promění v město jazzu zaslíbené

Od 11. do 18. srpna 2018 se Frýdlant opět promění v hlavní město jazzu, proběhne zde totiž už 35. ročník Letní jazzové dílny Karla Velebného. Týdenní seminář je nejstarším specializovaným kurzem v České republice, na kterém převážně mladí hudebníci a...

číst více

Tiskové prohlášení členů Rady Libereckého kraje k poškození výsadby kaštanů v aleji u Černous na Frýdlantsku

Při náhodné kontrole Krajské správy silnic Libereckého kraje (KSS LK) bylo ve čtvrtek 2. srpna u Černous na Frýdlantsku odhaleno poškození 17 kusů stromů 6 let staré výsadby kaštanů. Do nových i starých jírovců aleje byly zašroubovány háky a stromy...

číst více

FOTO, VIDEO: Osm let od ničivých povodní. Velká voda si vzala pět životů

Bylo to jako rána z čistého nebe. Meteorologové na noc předpovídali déšť. Jenže pršet nepřestávalo a z nebe padala další a další voda. Už v sobotu 6. srpna 2010 zasedal poprvé krizový štáb. Do Libereckého kraje vtrhla povodeň. Velká voda zpustošila mnoho...

číst více

Příležitost dělá zloděje

LIBERECKO – Užijte si dovolenou, nedávejte zlodějům šanci! Zejména finance a cennosti inspirují zloděje k nájezdům na kempy, stanová městečka nebo také na odpočinková místa u vodních ploch či odstavné plochy parkovišť u kulturních památek. Prázdninový...

číst více

Vedro nás neopustí. Horko má být až do konce prázdnin, pršet nebude

Vedro neopustí Česko ani v dalších týdnech. V neděli se vysoké teploty sice zmírní o pár stupňů, od úterý bude ale teplota opět stoupat k extrémně nadprůměrným teplotám kolem 35 stupňů Celsia. Od konce příštího týdne by měly maximální teploty dosahovat...

číst více

Parním vlakem do Jindřichovic!

V sobotu 11. srpna pojede na akci Jindřichovické dny 2018 zvláštní vlak se dvěma parními lokomotivami: „kafemlejnkem“ 310.0 a „ventilovkou“ 431.0. Parní vlak pojede v pátek 10. 8. 2018 v trase Turnov – Liberec a v sobotu 11. 8. 2018 v trase Liberec –...

číst více

Téměř s třemi promile havaroval do stromu

LIBERECKO - Těžké zranění si vyžádala havárie osobního vozidla Škoda Felicia ve čtvrtek 2. srpna 2018 v odpoledních hodinách v obci Raspenava. Ve čtvrtek 2. srpna 2018, krátce po půl páté hodině odpoledne, k havárii osobního motorového vozidla Škoda...

číst více

Převrátil se se čtyřkolkou

LIBERECKO - Těžkým zraněním skončila dopravní nehoda čtyřkolky, ke které došlo v pondělí v ranních hodinách v Hejnicích. V pondělí 30. července 2018, krátce před devátou hodinou ranní, vyjížděli dopravní policisté k vážné dopravní nehodě, která se stala v...

číst více

Policisté zkouší nový přístroj, drogy a výbušniny odhalí lépe než pes

Přístroj citlivější než čenich speciálně vycvičeného psa začíná pomáhat libereckým celníkům odhalovat ukryté drogy nebo výbušniny. Spektrometr dokáže odhalit i pouhé molekuly látek, které jsou potřeba k jejich výrobě. Více se dočtete zde. Zdroj: Liberecký...

číst více