315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 
Výluka ČD

Výluka ČD

Provozovatel dráhy Správa železniční dopravní cesty, s. o. informuje o denních výlukách na železniční trati 037 Liberec – Jindřichovice pod Smrkem, které budou probíhat v úseku Liberec – Mníšek u Liberce ve dnech 13., 14., 15. a 16. března 2017 vždy od 8:10 hod. do...

číst více
Bosý utíkal před rukou zákona

Bosý utíkal před rukou zákona

LIBERECKO – Policistům, při plnění služebních povinností, šlo o život.  V pátek, 24.února prováděli policisté z obvodního oddělení v Novém Městě pod Smrkem, běžnou hlídkovou činnost, při které se zaměřili na kontrolu řidičů a dopravních prostředků. V rámci ní kolem...

číst více
Lidská bezohlednost

Lidská bezohlednost

Předem bych chtěl říci, že je mezi námi mnoho lidí, kteří bez soucitu či zlého svědomí ublíží zvířatům! Dnes když jsem jel s rodinou směrem z Frýdlantu po Dětřichovské silnici. Před první zatáčkou na Albrechtický kopec se v protisměru vyřítila žena řídících Renault...

číst více
Irský večer s Jitkou Malczyk a Vojtěchem Jindrou

Irský večer s Jitkou Malczyk a Vojtěchem Jindrou

Pozvánka do CAFÉ Jazzové Osvěžovny na Irský večer s Jitkou Malczyk a Vojtěchem Jindrou Kdy: v pátek 3. března od 19.30 hodin Kde: CAFÉ Jazzová Osvěžovna Jitka Malczyk (fiddle, hardangerské housle) a Vojtěch Jindra (ak. kytara) Setkáním dvou hudebníků se propojují a...

číst více

Pin It on Pinterest