315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 
Hejnice zažehnaly hrozbu vracení dotace

Hejnice zažehnaly hrozbu vracení dotace

Hejnice - Hejnicím se podařilo splnit limit na kanalizaci. Na jednu stranu velká výhra, na druhou noční můra. Pět let připravovaly Hejnice dostavbu kanalizace ve městě. Na akci, která stála 50 milionů, se jim podařilo sehnat dotaci 32 milionů. Jenže dotace měla...

číst více
Cena vody na rok 2017

Cena vody na rok 2017

Dozorčí rada Frýdlantské vodárenské společnosti, a.s., schválila na svém jednání 16. prosince 2016 cenu vody (vodné a stočné) na rok 2017.   Kč/m3 bez DPH Kč/m3 s 15% DPH Dodávka pitné vody (vodné)   39,83  45,80 Odvádění a čištění odpadních vod (stočné)   49,71...

číst více
Pátráme po pohřešovaném 24letém muži

Pátráme po pohřešovaném 24letém muži

LIBERECKO - Pomozte při pátrání po pohřešované 24letém muži z Liberce, který se dne 16. prosince 2016 účastnil firemního večírku a od té doby se domů nevrátil, ani o sobě nepodala žádnou zprávu. Liberečtí kriminalisté pátrají po pohřešované 24letém muži, bytem z...

číst více
Ve Ferdinandově zachrání věž

Ve Ferdinandově zachrání věž

Ferdinandov - Díky příspěvku Hejnic se podaří zachránit polorozpadlou dominantu. Udělat z ní rozhlednu a nebo ji raději zbourat? Požární věž ve Ferdinandově už leccos pamatuje. Poslední roky se ale stává nebezpečnou, opadávají z ní latě, vichr v březnu 2015 odnesl...

číst více

Článek z Hejnického zpravodaje 04/2016- „breptavost“

Nepodceňujte rychlé tempo řeči, je to breptavost? V článku se pokusím vysvětlit projevy breptavosti a předložím konkrétní postup. S breptavostí u dětí se ve své praxi setkávám poměrně často. Rodičům je sdělena a většina z nich ji podceňuje. Domnívají se, že se napraví...

číst více

Pin It on Pinterest