315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 
Sníh a nehody uzavřely některé vozovky

Sníh a nehody uzavřely některé vozovky

KRAJ - Informace o uzavřených vozovkách v Libereckém kraji. Od včerejšího dne komplikuje dopravu v Liberckém kraji čerstvě napadaný sníh. Jenom na Liberecku vyjížděli dopravní policisté do dnešního rána k více jak dvěma desítkám dopravních nehod. .. Důležitá omezení v...

číst více
Obnova rašeliniště je z poloviny hotová

Obnova rašeliniště je z poloviny hotová

V Jizerských horách se obnovuje cenný přírodní biotop rašeliniště u Nové louky. Práce byly zahájeny v září tohoto roku a z plánovaných 380 přehrážek jich je hotovo 202. Pokračovat se bude opět na jaře, až to klimatické podmínky dovolí. Cílem celého projektu je...

číst více
Vánoční strom dětí

Vánoční strom dětí

Spolek Společně pro Hejnice, MCDO Hejnice, Střevlík vás srdečně zvou na Vánoční strom dětí Kdy: 10. prosince Program v MCDO 12.00 - 18.00 Vánoční jarmark, občerstvení Program v bazilice 13.00 vokální soubor Akcent!(vstupné 100 Kč) 14.00 vystoupení ZŠ, MŠ Hejnice a...

číst více
Viribus Unitis – společnými silami / 2016

Viribus Unitis – společnými silami / 2016

V sobotu 26. listopadu si Hejnice připomněly 100 let od smrti rakouského císaře a českého krále Františka Josefa I. a 100. výročí od nástupu na trůn Karla I. Duchovní program byl zahájen mší svatou v doprovodu Missa in tempore belli od Josefa Haydna, v podání...

číst více

Pin It on Pinterest