315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 
Bezplatná doprava do polských turistických center

Bezplatná doprava do polských turistických center

Polské město Świeradów-Zdrój 5. listopadu jako první ve střední Evropě zahájilo provoz bezplatné linky mezinárodní městské veřejné dopravy Świeradów-Zdrój – Nové Město pod Smrkem. Každý víkendový den pojedou 4 spoje v časech dle jízdního řádu. Do Świeradów-Zdróje...

číst více
Zemřel hrdina od Tobruku Stanislav Hnělička. Bylo mu 94 let

Zemřel hrdina od Tobruku Stanislav Hnělička. Bylo mu 94 let

Hrdina bojů od Tobruku a Dunkerque Stanislav Hnělička dnes zemřel. Liberecký rodák byl za své činy oceněn válečnými kříži i Řádem čestné legie. V roce 2007 obdržel nejvyšší české vyznamenání – Řád Bílého lva. Hnělička v Liberci kromě válečných a také poválečných let,...

číst více
Z chalupy ukradl, co se dalo

Z chalupy ukradl, co se dalo

LIBERECKO - Škodu za bezmála 150 tisíc korun napáchal neznámý zloděj, který se v době od 27. do 30. října 2016 vloupal do rekreační chalupy v obci Srbská. Policisty z Nového Města pod Smrkem zaměstnává v těchto dnech případ krádeže vloupáním do rekreačního objektu v...

číst více
V pátek Hejnice ožijí Hubertem

V pátek Hejnice ožijí Hubertem

Tradiční oslavu patrona myslivců Svatého Huberta chystají pořadatelé z lesnické školy na tento pátek 4. listopadu. Kdy se začíná v 9,30 hodin v areálu školy Hubertskou jízdou, na 10. hodinu je plánována ukázka sokolnictví před bazilikou, v 10,20 hodin proběhne...

číst více
Kdo bude králem marmelád? Soutěž vrcholí v sobotu

Kdo bude králem marmelád? Soutěž vrcholí v sobotu

Kunratice u Frýdlantu - Ochutnat víc než čtyři stovky marmelád. To je úkol pro porotu letošní JamParády. Soutěže o nejlepší marmeládu, která vrcholí právě tuto sobotu v Kunraticích u Frýdlantu. VZORKY dorážely do Kunratic i poštou.Foto: JamParáda „V ročníku...

číst více

Pin It on Pinterest