315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 
Pokoří Dominik Evropu? Zatím trénuje

Pokoří Dominik Evropu? Zatím trénuje

Liberec - Dominik Koďousek ze Středního odborného učiliště v Kateřinkách míří na mistrovství Evropy parketářů a podlahářů. Pila, fréza, bruska a dohled odborných mistrů tak vypadá příprava Dominika Koďouska na mistrovství Evropy parketářů a podlahářů, které proběhne...

číst více
Josefovská vycházka

Josefovská vycházka

OKČT - Klub turistů Frýdlant zve nejen Pepíky, ale i ostatní příznivce pěší turistiky na akci pořádanou k zahájení turistické sezóny 2016 Josefovská vycházka 41. ročník Datum konání: sobota 19. března 2016 Místo a čas srazu: náměstí T. G. Masaryka ve Frýdlantu,...

číst více
Velikonoční trhy na kraji opět nabídnou pestrý sortiment

Velikonoční trhy na kraji opět nabídnou pestrý sortiment

Velikonoční výrobky klientů z třicítky zařízení sociálních služeb Libereckého kraje zaplní ve středu 16. března multimediální sál Krajského úřadu Libereckého kraje. Konají se tady tradiční velikonoční prodejní trhy. Patronkou akce je náměstkyně hejtmana pro sociální...

číst více
Postavil si exprimátor Prahy Pavel Bém chatu v Jizerkách?

Postavil si exprimátor Prahy Pavel Bém chatu v Jizerkách?

Jizerské hory - Na Mariánské hoře vyrostla nová chata, kterou postavila kyperská firma, jejímž jednatelem je bývalý primátor. Samota nad Josefovým Dolem, kde do nedávna stávaly čtyři staré horské boudy, má veliké kouzlo a silný genius loci. Zdejším „pasekářům"...

číst více

O přímé vlaky z Liberce do Polska je velký zájem

O přímé vlaky, které začaly loni v prosinci jezdit z Liberce přes Harrachov do polské Sklářské Poreby, je velký zájem. Vozy jezdí plné, využívají je Poláci k cestě do a z českých lyžařských středisek, výrazně ale přibylo i českých turistů, mířících do Polska. Teď o...

číst více

Pin It on Pinterest