315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 
Pozvánka na přednášku – Vývojové krize dítěte

Pozvánka na přednášku – Vývojové krize dítěte

Přednáška PaedDr. Nadi Štuksové Dne 16. února 2016 Vás srdečně zveme na další z cyklu přednášek pro zájemce o waldorfskou pedagogiku. Přednáška se uskuteční v knihkupectví a antikvariátu Fryč od 17.30 hodin. Téma přednášky: Vývojové krize dítěte. Jak můžeme přispět k...

číst více
Středověké kostry poslouží k průzkumu DNA

Středověké kostry poslouží k průzkumu DNA

Raspenava - Je podzim 2012 a na hřbitově v Raspenavě se slaví. Archeologové tam nalezli základy 500 let starého kostela a také středověké hroby. „Je to úžasné, jde o patrně první kostel na Frýdlantsku a k tomu ještě s dochovanými středověkými hroby," liboval si tehdy...

číst více
Půjčil si auto kamarádky, neřekl jí o tom

Půjčil si auto kamarádky, neřekl jí o tom

LIBERECKO - Pod vlivem alkoholu i drog řídil vozidlo 22letý mladík. Totálním fiaskem skončila černá jízda 22letého mladíka z Liberecka, který  při návštěvě své kamarádky v sobotu v podvečer ve Višňové odcizil z věšáku v chodbě domu klíčky od jejího auta, se kterým pak...

číst více
Hejnice dokončily kanalizaci, lidé se musí napojit

Hejnice dokončily kanalizaci, lidé se musí napojit

Hejnice - Padesát milionů korun stálo rozšíření kanalizace v Hejnicích. Ve městě tak zůstává už asi jen desetina domů, které zůstanou bez napojení na kanalizační síť. „Jde o část například Skalního města, které je opravdu na skále, tam by to bylo technicky velmi...

číst více
Řidič přišel o řidičák

Řidič přišel o řidičák

LIBERECKO - Havaroval se dvěma promile alkoholu. V sobotu kolem půl třetí nad ránem projížděl v osobním vozidle značky Ford Fiesta po Frýdlantu ve směru od centra do ulice Fugnerova 55 letý řidič, který na křižovatce ulic Hejnická a Fugnerova při odbočování do ulice...

číst více

Pin It on Pinterest