Pozvánka na GASTRODEN 2022

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

Skotské hry Sychrov 2015

Sychrov - Již po patnácté, a to 21. - 22. srpna 2015 od pátečního večera (20:00 hodin) ovládnou Skoti státní zámek Sychrov, kde se budou po celý den konat tradiční skotské hry, které, stejně jako např. tartan, kilt, skotské dudy a whisky, patří ke kulturnímu dědictví...

číst více

Odhalení nových Božích muk

Ferdinandov - V sobotu 15. srpna byla odhalena nová Boží muka u Pensionu Hubert ve Ferdinandově, která nechal postavit majitel pensionu Dr. Rüdiger Brüggemann. Kámen darovala firma LIGRANIT Liberec, kříž s korpusem Krista vykoval umělecký kovář Jan Moravec z...

číst více

V obcích vysychají prameniště

Liberecko - Světlá pod Ještědem, Janův Důl, Raspenava to jsou jen některá místa v kraji, kam musí jezdit cisterny s vodou. Josef Vilím z Raspenavy obhlíží každý den svoji zahrádku. „Už tady není skoro co zalévat, ještě tady ty okurky se zatím drží. Voda ve studni nám...

číst více

Silvestrovský večer 2015 s Al Caponem

Užijte si začátek nového roku na Antonii ve stylu Al Caponeho třicátých let! Atmosféru v hotelové restauraci podkreslí swingová a jazzová taneční hudba v podání dua Karla Lochmana. O gastronomický zážitek se postará šéfkuchař restaurace Antonie 5chodovým...

číst více

Liberecký kraj hostí Mistrovství světa MTBO v orientační cyklistice

Nejlepší orientační cyklisté se v termínu 14. – 23. 8. 2015 sjedou do Libereckého kraje, aby změřili síly v jednom z nejprestižnějších závodů sezony – Mistrovství světa a juniorském mistrovství světa MTBO v orientační cyklistice. Závodní tratě pro ně pořadatelé...

číst více

Pivovar hostí UDG a regionální kapely

Frýdlant v Čechách - Pivovar Albrecht čeká v sobotu další open air akce, tentokrát zahrají čtyři kapely. Večer vyvrcholí pop rockovými UDG „Po prvním úspěšném open airu, kdy na kapelu Těla a ostatní skupiny přišlo více než 300 lidí, pokračujeme dalšími letními...

číst více

Obce se bouří proti omezení služeb na Frýdlantsku

Frýdlantsko - Od 1. září se uzavře pokladna na Finančním úřadě ve Frýdlantě. Rozhodla o tom Finanční správa v rámci optimalizace pracovišť. Zaplatit na Frýdlantsku daně? Určitě! Ale jen bezhotovostně. Od 1. září se totiž v rámci optimalizace uzavře pokladna na...

číst více

V liberecké porodnici vzniknou nové pokoje

Liberec - Stavební práce omezí od dnešního dne, tedy 14. srpna, až do pátku 4. září 2015 provoz na gynekologii a v porodnici v krajské nemocnici v Liberci. Lékaři budou operovat pouze gynekologické pacientky s akutními obtížemi a ty, u kterých je možné zákrok provést...

číst více

Frýdlant pečuje o turistické značení, dá vzniknout i novým trasám

Jako důležitý prvek podpory cestovního ruchu vnímá Frýdlant legendární turistické značení Klubu Českých turistů. Kvůli nedostatku peněz v rozpočtu Krajské komise značení libereckého kraje teď ale hrozí kolaps značení. Frýdlant mu chce, alespoň na svém území, zabránit...

číst více