Pozvánka na GASTRODEN 2022

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

Pohár poprvé za Jizerky! Kunratická hasičská soutěž přilákala nové vítěze i skvělou atmosféru / Fotoreportáž

V sobotu 28. června 2025 proběhl v Kunraticích již 21. ročník tradiční soutěže v požárním sportu „O pohár obce Kunratice“. Letos se zúčastnilo 6 mužských a 3 ženská družstva, která předvedla skvělé výkony v disciplíně požární útok. Program doplnil oblíbený „Floriánkův...

číst více

CiS Systems, s.r.o. přijme do svého týmu Technika vzorkování

CiS systems s.r.o. je již téměř 30 let inovativním a úspěšným rodinným podnikem v Jizerských horách a je dle auditorské společnosti Intertek-London roky jedním z nejlepších zaměstnavatelů v celosvětovém srovnání. Vyvíjíme a vyrábíme specifická řešení kabelové konfekce...

číst více

Do kostela v Jindřichovicích se navracejí obnovené vitráže

Kostel Nejsvětější Trojice v Jindřichovicích pod Smrkem prochází významnou proměnou – probíhá zde citlivé restaurování historických vitráží, které jsou nejen uměleckým, ale i historickým pokladem celého regionu. Dvě okna se již vrátila zpět na své původní místo. Další...

číst více

Dotace s MAS Frýdlantsko / Pořízení technologie mobilních zábran pro masný skot

Projekt: Pořízení technologie do ŽV Žadatel: Hubert Silný V rámci realizace projektu MAS jsem v roce 2025 pořídil technologii mobilních zábran pro masný skot. Tato technologie mi usnadní bezpečné provádění veškerých činností, které jsou spojené s ošetřováním zvířat,...

číst více

Tropická noc na Frýdlantsku: Teplota neklesla pod 23 stupňů

Frýdlantsko zažilo první tropickou noc letošního roku. V noci z neděle na pondělí (22.–23. června) teplota ve Frýdlantu neklesla pod 20 °C, což znamená, že byly splněny podmínky pro tzv. tropickou noc. Konkrétně se pohybovala mezi 23 a 24 stupni Celsia po celou noc....

číst více

CiS systems, s.r.o. přijme do svého týmu Montážního dělníka

číst více

CiS systems, s.r.o. přijme do svého týmu Kontrolora kvality

číst více

TátaFest ve Frýdlantu oslavil desáté výročí / Fotoreportáž

Slunečné počasí, výborná nálada a program, který bavil malé i velké. Tak vypadal desátý ročník rodinného festivalu TátaFest, který se v neděli 15. června odehrál na prostranství u kostela Nalezení sv. Kříže a v okolí CAFÉ Jazzová Osvěžovna ve Frýdlantu. Nasajte...

číst více

Kostelní hodiny v Dětřichově opět tikají / Fotoreportáž

V sobotu 14. června se zahrada kostela sv. Anny v Dětřichově proměnila v místo setkání, díků a radosti. Za hojné účasti veřejnosti, hostů a přispěvatelů zde proběhlo slavnostní spuštění opravených věžních hodin, které po letech znovu ožily. Slavnostní akci zahájila...

číst více