315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 

Kulturní program slavností nabídne hudební hvězdy

Tradiční součástí Hejnických slavností bude i hudební festival na place před kostelem. Na pódium se vystřídají jména jako Petr Kolář, Marek Ztracený, Jelen, ATMOmusic, Dáda Patrasová, Rybičky 48, Lenny a další. Kompletní program s časovou osou najdete v odkaze níže....

číst více

Dveře dokořán tuto středu!

Frýdlant - Pravidelná akce Dveře dokořán! se koná opět první středu v měsíci, tj. 1. července 2015 od 16 do 18 hodin v 1. patře frýdlantské radnice. Občané města a další zájemci si mohou bez objednání přijít popovídat tentokrát jen s místostarostou Jiřím Stodůlkou....

číst více

Zámky nabídnou od července dětské prohlídky

Liberecký kraj – Speciální prohlídky určené rodinám s malými dětmi nabídnou od středy zámky v Libereckém kraji. Dlouholetou zkušenost s nimi mají na nejnavštěvovanějším zámku Sychrov, kde už sedm let provází speciálním okruhem princezna. Loni otevřeli dětskou...

číst více

Sen frýdlantských železničářů: Heřmaničku oživíme!

  Na úzkokolejnou dráhu Heřmaničku se na Frýdlantsku už jen vzpomíná. A to převážně mezi starší generací, která si na „čoudící“ komínky parních lokomotiv či později na neobyčejný zvuk motoru lokotraktorů ještě pamatuje. Koleje, razící si napříč cestu zvlněnou krajinou...

číst více

Pin It on Pinterest