315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 
Málokdo se mu vyrovnal, denně čelil závisti

Málokdo se mu vyrovnal, denně čelil závisti

Frýdlant - Kdyby se nenarodil, přišel by Frýdlant o svou devizu. Jaký byl Albrecht z Valdštejna, na jehož počest teď probíhají Valdštejnské slavnosti? „Velký voják, ale malý Čech" stojí v Kollárově Slávy dceři o Albrechtu z Valdštejna. Charakteristika, která byla...

číst více
Srážka aut skončila zraněním

Srážka aut skončila zraněním

Frýdlant - Řidiči dvou osobních automobilů se ve středu před polednem zranili při dopravní nehodě, která se stala na křižovatce v Havlíčkově ulici ve Frýdlantě na Liberecku „Utrpěli poranění, která si nevyžádala další ošetření, záchranáři je ponechali na místě," řekla...

číst více
Pozitivní frekvence na téma státní maturita

Pozitivní frekvence na téma státní maturita

A máme tady další díl Pozitivní frekvence, tak vás všechny vítám! Nedávno  proběhly státní maturity. Dcera mi bude maturovat příští rok. A tak to letos prožívala se svými vrstevníky a držela jim pěsti. Jaké byly z maturitních otázek, zejména z Češtiny, zpětné vazby?...

číst více
Na hokej s Kanadou do Zámeckého pivovaru Frýdlant

Na hokej s Kanadou do Zámeckého pivovaru Frýdlant

Dobrá zpráva pro fanoušky hokeje z Valdštejnských slavnosti, které jsou v plném proudu. Hokejové utkání s Kanadou můžete vidět v prostorách Zámeckého pivovaru Frýdlant. V pivovaru zároveň probíhají Minipivovarské slavnosti s možností ochutnat přibližně 20 druhů piva,...

číst více

Interní oddělení má nového primáře

Nemocnice Frýdlant - Od 1. května je novým primářem interního oddělení MUDr. Richard Bína (49). Pochází z Liberce a před nástupem do Frýdlantu pracoval jako primář interního oddělení rumburské nemocnice. Hlavním úkolem nového primáře je vedle stabilizace oddělení také...

číst více

Pin It on Pinterest