Pozvánka na GASTRODEN 2022

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

První závod ze série závodů pro radost z divočiny je 50 kilometrů běhu podzimní jizerskou krajinou, zakončený v polském Orle, kde se bude hodovat, saunovat a spát. Náš první běh. Vyrážíme 1. 11. v 10:00 jednotlivě i v týmech od Oblastní galerie v Liberci. Cíl je dle...

číst více

Na veřejných zakázkách ušetřil kraj od začátku letošního roku přes 138 mil. Kč

Liberecký kraj pokračuje v úsporách při vypisování veřejných zakázek. Od začátku letošního roku ušetřil na 72 veřejných zakázkách celkem 138.628.808 Kč. V období od 1. 1. 2014 do 20. 10. 2014 bylo vyhodnoceno celkem 33 veřejných zakázek zadávaných dle zákona č....

číst více

Z domu odcizil části historické pásové pily

LIBERECKO - V době od 14. do 28. října 2014 se neznámý pachatel v obci Višňová vloupal do neobydleného domu před rekonstrukcí. Způsobil škodu 45 tisíc korun. Liberečtí kriminalisté mají v těchto dnech před sebou na stole k rozlousknutí případ krádeže vloupáním do...

číst více

Hasiči bojovali s požárem domu ve Ferdinadově

Dne 27. 10. 2014 ve 21:26 byl na operační středisko hasičů oznámen požár rodinného domu v Hejnicích, v části obce Ferdinandov. Operační důstojník na místo vyslal celkem pět jednotek hasičů, které po příjezdu na místo požáru zjistily, že požárem je zcela zachvácen...

číst více

Omlazení lesoparku „U Střelnice“

FRÝDLANT - Revitalizace příměstského lesu Střelnice je u konce. Vznikla zde nová cyklostezka, která začíná v ulici Bělíkova, prochází celým lesem a na svém konci se spojuje s další cyklostezkou, která vede od frýdlantského zámku. Uprostřed lesoparku se zrodil ještě...

číst více

Město Hejnice nabízí prodej palivového dřeva

HEJNICE - Hejnice nabízí svým občanům prodej palivového dřeva, které je složeno na bývalém Perunu. Jedná se o převážně o dřeviny lípa, javor, smrk, jasan, bříza, dub. Vše v délkách 4 metry, nutno nechat odvézt v celých délkách pomocí místní dopravců s vyvážecími...

číst více