Pozvánka na GASTRODEN 2022

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

Rekonstrukce foyer kina Varšava finišuje – brigády nutné!

V současné době probíhají dokončovací práce na rekonstrukci foyer kina Varšava v Liberci. Spolek Zachraňme kino Varšava za finanční podpory SML a Libereckého kraje počítá s instalací vybavení interiéru kavárny do konce roku 2014. Do té doby je ovšem potřeba provést...

číst více

TÝDEN S TULIPANEM

O nás Sdružení TULIPAN provozuje chráněnou dílnu, kde zaměstnává osoby se zdravotním znevýhodněním. V rámci poradenských služeb pomáháme nejenom osobám se zdravotním znevýhodněním, kteří jsou našimi zaměstnanci, ale zároveň všem, kteří potřebují získat informace k...

číst více

Krátká fotoreportáž z přednášky Clam-Gallasové v paměti rodu a rodiny a z vernisáže výstavy Pocta šlechtici ducha a muži činu

Včera se v Krajské vědecké knihovně konala přednáška Clam-Gallasové v paměti rodu a rodiny a vernisáž výstavy Pocta šlechtici ducha a muži činu.Od smrti poslední hraběnky Klotildy Clam-Gallasové uběhlo již téměř 40 let. S jejím odchodem vymizelo i jméno Clam-Gallas,...

číst více

Hejnicman 2014 – dva nové traťové rekordy!

V sobotu 18. října 2014 se uskutečnil v Hejnicích 3. ročník Hejnicmana. Tuto sportovně-turistickou akci pro drsné muže a ženy zorganizovalo občanské sdružení Jizerské aktivity Liberec, Klub turistů Hejnice a město Hejnice v rámci 12. ročníku Mezinárodního festivalu...

číst více

Uzavírka přes Raspenavu si dá zimní přestávku

HEJNICE - Oficiálně informujeme, že podle stavebníků se od soboty 1. listopadu otevírá na zimní měsíce uzavřená komunikace II/290 přes Raspenavu. Práce na prvních úsecích skončily a nyní bude zimní přestávka. Bagry se na silnici opět vrátí na jaře, aby dokončily...

číst více

Na Dětskou univerzitu bude letos chodit přes pět stovek školáků

Liberec - Slavnostní imatrikulaci mají za sebou děti ze základních i středních škol, které se letos zapojily do projetu Technické univerzity v Liberci Dětská univerzita. Během slavnostního dne, který imatrikulace odpoledne zakončovala, mimo jiné převzali reálné...

číst více

Štolová dívka je již známa. Sezona začíná o víkendu

Drážďany - V sobotu 1. listopadu bude v Drážďanech oficiálně zahájena nová sezona prodeje vánoční štoly. Proč právě 1. listopadu? „Štolová sezona se zahajuje tradičně prvního listopadu, neboť je to tradiční datum, kdy se v protestantském Sasku začíná s prodejem štoly....

číst více

Potomci slavného šlechtického rodu navštívili libereckou radnici

LIBEREC - Reprezentativní prostory liberecké radnice si ve čtvrtek 30. října prohlédlo několik desítek potomků významného šlechtického rodu Clam – Gallasů, který po několik století ovlivňoval život v severních Čechách. Vzácnou návštěvu přivítali náměstci primátorky...

číst více

Zájezd do Tropical Islands – poslední volná místa

Dobrý den, zveme všechny zájemce do zábavného vodního areálu Tropical Islands u Berlína. Pokud máte zájem, přihlaste se obratem. Upozorňujeme, že Dům dětí a mládeže ve Frýdlantě není již naším kontaktním místem. Přihlásit se můžete pouze telefonicky (ne na pevnou...

číst více