V blížícím se předvánočním čase jsme v Heřmanicích v regionu Frýdlantsko mohli ochutnat celou škálu pokrmu, který je spojován právě s Vánoci. V sobotu 18. 11. 2023 se tu konal 6. ročník soutěže o nejlepší bramborový salát. Klání kuchařských nadšenců se účastnilo 28 soutěžích s 30 vzorky salátů.
I přesto, že všichni tvrdí, že dělá ten svůj „klasický“ salát, každý je jiný. Měli jsme možnost opět okusit i 10 vzorků od našich polských sousedů, kteří se této soutěže pravidelně účastní. O to je tato soutěž zajímavější, neboť jak všichni víme, v každé zemi se vaří trochu jinak. Lidí se tu sešlo hojně, starší, mladí i nemálo dětí. Hlasujících bylo 121, ne všichni totiž stihli přijít včas. K příjemné atmosféře přispělo hudební vystoupení heřmanického dudáka Milana Bouši s jeho přáteli. Svými veselými písničkami strhli ke zpěvu i mnohé návštěvníky.
Ceny pro všechny kuchařky a kuchaře věnovali Spiderglass Heřmanice, AGRO Kutílek Heřmanice, Nápoje Šípek Frýdlant, Pivovar Svijany, Coca-cola, Park Miniatur památek Dolního Slezska a Obec Heřmanice, jednorázové nádobí Vít Martinec. Všem děkujeme. Poděkování patří také těm, kteří se podíleli na přípravě i na zdárném průběhu této kulinářské soutěže.
Letošní ročník je za námi. Někteří z Vás, kteří jste zde byli letos poprvé, se tato soutěž líbila natolik, že se chcete dalšího ročníku zúčastnit již jako soutěžící. To je skvělé a mám s toho radost.
Věřím, že se vám všem v Heřmanicích líbilo a už teď se těším na další ročník.
| pořadí | jméno | body | číslo salátu |
|---|---|---|---|
| 1 | Věra Studničková | 47 | 10 |
| 2 | Jiřina Dohnalová | 32 | 25 |
| 3 | Miloš Reinhardt | 29 | 1 |
| 4 | Eliška Walterová | 24 | 30 |
| 5 | Třešňáci | 20 | 24 |
| 6 | Sebastian Garnecki | 19 | 21 |
| 6 | Milan Kopecký | 19 | 15 |
| 7 | Petr Starý | 16 | 26 |
| 8 | Tomáš Chyška | 13 | 16 |
| 9 | Milan Bouša | 12 | 6 |
| 9 | Agnieszka,Anna a Zbigniew Majewscy | 12 | 7 |
| 9 | Spolek na Trojmezí Opolno Zdrój | 12 | 2 |
| 9 | Ludmila Götzová | 12 | 22 |
| 10 | Joanna Ernest | 11 | 11 |
| 11 | Martin Stříbrný | 10 | 14 |
| 12 | Blanka Baťková | 9 | 28 |
| 12 | Eliška Cereňuková | 9 | 5 |
| 13 | Kateřina Hanzlová | 8 | 12 |
| 13 | Martina Čapková | 8 | 3 |
| 14 | Piotr Ernest | 6 | 4 |
| 14 | Václav Albrecht | 6 | 29 |
| 15 | Stanislav Mráz | 5 | 23 |
| 15 | Dětský domov Frýdlant RS 1 | 5 | 20 |
| 15 | Piotr Sobczyk | 5 | 9 |
| 16 | Marek Rudnicki | 4 | 13 |
| 17 | SŠHL Frýdlant | 3 | 8 |
| 18 | Janusz Fraczek | 2 | 19 |
| 18 | SŠHL Frýdlant | 2 | 17 |
| 19 | Anna Hanušová | 1 | 18 |
| 19 | Anna Hanušová | 1 | 27 |
Pavlína Reinhardtová
Pro Obecní úřad Heřmanice nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz
119 let od nehody Heřmaničky: dramatické ráno na trati Heřmanice – Frýdlant
Ve čtvrtek 24. ledna 1907 došlo v ranních hodinách na železniční trati mezi Heřmanicemi a Frýdlantem k vážnému železničnímu neštěstí, které se jen shodou okolností neproměnilo v tragédii s oběťmi na životech. Za silné bouře vyjel z kunratického nádraží první ranní...
Milan Götz o Jamparádě, životě v Kunraticích a proměně zámečku Jednička / Rozhovor
Starosta Kunratic Milan Götz v rozhovoru pro Freedlantsko.eu mluví o rekordním ročníku Jamparády, který letos přilákal přes 700 marmeládových vzorků i stovky návštěvníků, o životě a komunitních akcích v obci, provozu vesnické hospody a postupné obnově fascinujícího...
Polární záře nad Českem: pohledy z Frýdlantska
Frýdlantsko zažilo v noci na úterý nečekanou podívanou. Severní oblohu nad Českou republikou ozdobila mimořádně intenzivní polární záře, která byla viditelná pouhým okem – a to i z velkých měst. Nejinak tomu bylo i u nás. Severní oblohu nad Českou republikou v noci na...
Měření mobilního signálu v Hejnicích: co ukázala kontrola ČTÚ
Hejnice a jejich místní části se s problémy s mobilním signálem potýkají dlouhodobě. Na situaci si opakovaně stěžují obyvatelé i návštěvníci města, především po rekonstrukci vysílače mobilního signálu na věži hejnického kostela. Právě na tuto skutečnost upozornil v...
Rekordní silvestrovský výšlap na Pohanské kameny. Obec Višňová chystá Kamennou stezku / Fotoreportáž
Více než dvě stovky lidí se na konci roku vydaly na Pohanské kameny, aby se společně zúčastnily 3. ročníku Silvestrovského výšlapu. Oblíbená akce, kterou pořádá obec Višňová, zaznamenala dosud nejvyšší účast a potvrdila, že Pohanské kameny patří k místům, která mají...
3,75 milionu pro přírodu. Nadace Ivana Dejmala pomáhala nejen v Jizerkách
Liberec / Jizerské hory – Rok 2025 byl pro Nadaci Ivana Dejmala pro ochranu přírody mimořádně silný. Na podporu ochrany přírody rozdělila rekordních 3,75 milionu korun a podpořila 59 projektů po celé republice. Významná část pomoci směřovala také do Jizerských hor – k...
Nové Město pod Smrkem má vlastní veterinární ordinaci. Město se na jejím vzniku aktivně podílelo
Obyvatelé Nového Města pod Smrkem a okolí mají nově k dispozici veterinární péči přímo ve městě. V Areálu pod Komínem v Husově ulici vznikla nová veterinární ordinace, jejíž otevření město aktivně podpořilo. Ordinace je zatím v provozu jeden den v týdnu. Impulsem ke...
Višňovská drbna znovu mezi nejlepšími v kraji. V soutěži Radniční listy roku 2025 získala 2. místo
Obecní zpravodaj Višňovská drbna má za sebou další výrazný úspěch. V krajském kole soutěže Radniční listy roku 2025 obsadil 2. místo, čímž navázal na loňský ročník, kdy se stal vítězem krajského kola. Potvrzuje se tak, že dlouhodobá a systematická práce na kvalitním...
Mírné navýšení ceny vody na Frýdlantsku v roce 2026
Cena vody na Frýdlantsku se od 1. ledna 2026 mírně zvýší. Celkové zdražení činí v průměru 3,4 %. Hlavním důvodem je potřeba posílit financování obnovy vodohospodářské infrastruktury. „Navýšení ceny je v souladu s dlouhodobým plánem financování obnovy vodovodní a...
