Bramborový salát roku 2024 – sobota 16. 11. 2024
Bramborový salát. Klasika, kterou většina z nás zná v jedné nebo dvou tradičních podobách – s majonézou, vajíčky, s kousky zeleniny, třeba i se salámem. Tento jednoduchý pokrm se stal předmětem kulinářské soutěže, která v našem případě bourá hranice mezi národy. Letošní 7. ročník soutěže o nejlepší bramborový salát přilákal rekordní účast 39 soutěžících, kteří přinesli neuvěřitelných 46 různých variant tohoto tradičního jídla.
19 účastníků bylo z České republiky, 19 z Polska a 1 z Německa, čímž se akce opět stala mezinárodní událostí. Soutěžící si připravili své vlastní unikátní recepty, které odrážely nejen jejich osobní pohled na tradiční pokrm, ale i kulinářské vlivy jejich rodné země. Soutěžili nejen jednotlivci, ale i spolky či školy.
Akce přilákala nejen samotné soutěžící, ale i mnoho diváků a gurmánů. Celkový počet hlasujících činil 191, ale skutečný zájem byl ještě větší, protože ne všichni návštěvníci se zapojili do hlasování.
Po celou dobu hrál heřmanický dudák Milan Bouša a jeho přátelé, kteří svými veselými písničkami doprovázeli soutěžící i návštěvníky a přispívali tak k uvolněné atmosféře.
Na přípravě a realizaci se podíleli a ceny pro soutěžící věnovali Spiderglass Heřmanice, S-AGRO Kutílek Heřmanice, Nápoje Šípek Frýdlant, Pivovar Svijany, Coca-cola HBC, Park Miniatur památek Dolního Slezska, Věra Reinhardtová, Vít Martinec a Obec Heřmanice. Všem děkujeme.
Poděkování patří také těm, kteří se podíleli na přípravě i na zdárném průběhu této kulinářské soutěže. Děkujeme též Petru Bímovi, který se postaral o propagaci a fotodokumentaci této zdařilé akce.
Tato soutěž ukázala, že bramborový salát, i když je pro každého jiný, zůstává symbolem rodinné pohody a sdílení. Ať už s majonézou, jogurtem, červenou řepou nebo klíčky – spojuje i naše kultury a tradice.
Výsledky
| pořadí | jméno |
|---|---|
| 1 | Barbara Otrociuk |
| 2 | Remigiusz Brzek |
| 3 | Štěpánka a Jaroslav Jelínkovi |
| 4 | Jana Horáková |
| 5 | Miloš Reinhardt |
| 5 | Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant, třída KČ1 |
| 5 | Ladne Kwiatky I. |
| 6 | Monika Kiliánová |
| 7 | Zuzana Foltýnová |
| 8 | Ladne Kwiatky II. |
| 9 | Petr Starý |
| 10 | Martina Kubíčková |
| 10 | Dorotka Michalska |
| 10 | Marta Stříbrná II. |
| 11 | Anna Hanušová I. |
| 12 | Spolek „Na Trojstyku“ Opolno Zdrój |
| 13 | Milan Kopecký |
| 14 | Heidi Walter |
| 14 | Střední škola zahradnická Kopidlno |
| 15 | Juona Sobczyk |
| 15 | Stanislav Mráz |
| 16 | Lucie Tvrzníková |
| 16 | Jan Kowalik |
| 17 | Sebastian Czarnecki |
| 18 | sestry Majevskie |
| 19 | Marta Stříbrná I. |
| 19 | Milan Bouša |
| 20 | Zbyszek a Iwona Majewscy |
| 20 | Eliška Cereňuková |
| 21 | Magdalena Janas |
| 21 | Maria Kiel |
| 21 | Barbora Lipnická |
| 22 | Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant, třída KČ2 |
| 22 | KGW Reczyn II. |
| 22 | Norbert Litwicki |
| 22 | Kryzstof Janowski |
| 23 | Mariola Spyrka - Ambrogowicz |
| 23 | Marek Rudnicki |
| 23 | Eliška Walterová II. |
| 23 | Eliška Walterová I. |
| 23 | Piotr Ernest |
| 23 | Lenka Mihulková |
| 24 | Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant, třída SUS3 |
| 24 | KGW Reczyn I. |
| 24 | Janusz Fraczek |
| 24 | Anna Hanušová II. |
Pavlína Reinhardtová
Pro Obecní úřad Heřmanice nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz
Zahradník Brožík opět poradil / Fotoreportáž z tradiční přednášky o řezu ovocných stromů ve Vísce
Tak jako by ve filmu Vesničko má středisková jaro nezačalo bez příletu práškovacího čmeláka, tak by jaro ani ve Vísce „nezaťukalo“, nebýt zahradníka Luďka Brožíka. Od roku 2018 pořádá Občanské sdružení Víska pro zahrádkáře přednášku s praktickou ukázkou, jak si...
Hejnice lákají lékaře milionovým bonusem. Ordinace ale zatím zůstávají bez náhrady
Město Hejnice řeší vážný problém s dostupností zdravotní péče. Oba praktičtí lékaři pro dospělé, kteří ve městě v současnosti ordinují, totiž letos končí svou praxi kvůli odchodu do důchodu. Jeden z nich ukončí ordinování 30. června, druhý pak k 31. prosinci. Radnice...
CiS Systems, s.r.o. přijme do svého týmu Referenta/ku prodeje
CiS systems s.r.o. je již téměř 30 let inovativním a úspěšným rodinným podnikem v Jizerských horách a je dle auditorské společnosti Intertek-London roky jedním z nejlepších zaměstnavatelů v celosvětovém srovnání. Vyvíjíme a vyrábíme specifická řešení kabelové konfekce...
Na trati mezi Libercem a Mníškem došlo ke střetu vlaku s člověkem
Na železniční trati mezi Libercem a Mníškem u Liberce zasahují složky integrovaného záchranného systému u střetu vlaku s člověkem. K události došlo v části Krásná Studánka poblíž kruhového objezdu na silnici I/13 ve směru z Liberce na Frýdlant. Podle informací policie...
První Višňovský Všehotrh přilákal desítky návštěvníků / Fotoreportáž
V sobotu 28. února se na sále Kulturního domu ve Vísce konal první ročník Višňovského Všehotrhu – trhu se vším, co si jen dokážete představit. Celkem 15 prodejců nabídlo pestrou škálu oděvů a obuvi všech možných velikostí – od novorozenců přes náctileté až po velikost...
Březnové výluky vlaků na tratích č. 037 a 038
Provozovatel dráhy Správa železnic, s. o., informuje o denních výlukách na železničních tratích č. 037 a 038, které proběhnou v následujících termínech a úsecích: 16., 17., 18. a 19. března 2026 (vždy od 8:00 do 13:30 hodin) úsek Liberec - Raspenava; úsek Raspenava -...
HERNAJS! proměnil frýdlantskou školu v herní festival / Fotoreportáž
Přes dvě stovky dětí a rodičů dorazily do budovy základní školy v Husově ulici ve Frýdlantu, kde se konal další ročník oblíbeného festivalu HERNAJS!. Deset stanovišť, desítky dobrovolníků a odpoledne plné her, pohybu i objevování. Soutěžení, pohyb i soustředěné...
V Hejnicích vzniká nový román. Aneta Mazurková vydává svou „Píseň dlaska“
Z Frýdlantska do světa literatury míří nový příběh. Místní autorka Aneta Mazurková připravuje vydání svého prvního románu Píseň dlaska a zároveň spouští crowdfundingovou kampaň, která rozhodne o tom, zda se kniha skutečně dostane ke čtenářům. Svět, kde se čas zastaví...
Ve Višňové poděkovali aktivním lidem. Setkání spolků přilákalo desítky hostů / Fotoreportáž
V pátek 13. února se ve Višňové konalo tradiční setkání zástupců místních spolků a organizací. Po roce se tak znovu sešli členové zastupitelstva, výborů a komisí, spolupracující přátelé z Polska i další aktivní lidé, kteří se během roku podílejí na životě obce. Celkem...
