V pátek 28. února 2020 si ve Frýdlantu nenechte ujít novinku Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant, kterou je Gastroden, zaměřený na zabijačkové hody. Probíhat bude od 9.00 do 16.00 hodin v prostorách školní jídelny pracoviště v Bělíkově ulici. Součástí Gastrodne bude ochutnávka a prodej zabijačkových specialit od žáků školy oboru řezník – uzenář, kuchařská show, workshopy pro veřejnost nebo soutěže. Na akci a zpět bude z centra Frýdlantu návštěvníky vozit od 12.00 hodin zdarma kyvadlová doprava.
GASTRODEN 2020 STŘEDNÍ ŠKOLA HOSPODÁŘSKÁ A LESNICKÁ FRÝDLANT ČAS PROGRAM
09:00 – 09:10 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:15 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové kýty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
10:25 – 10:40 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:40 – 10:55 Kuchařská show – flambování palačinek, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:00 – 11:20 Kuchařská show s šéfkuchařem ze společnosti Bidfood
11:35 – 11:50 Seminář o výrobě školního piva + degustace
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Havlánem
12:30 – 12:45 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
13:00 – 13:15 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:15 – 13:45 Kuchařská show s šéfkuchařem ze společnosti Bidfood
13:45 – 14:00 Kuchařská show – flambování palačinek, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:00 – 14:15 Seminář o výrobě školního piva + degustace
14:15 – 14:30 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Havlánem
15:15 – 15:30 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
15:30 – 15:45 Kuchařská show – flambování palačinek, prezentace oboru Kuchař – číšník
16:00 Ukončení programu
DOPROVODNÝ PROGRAM PRO ŽÁKY ZŠ A VEŘEJNOST
09:45 – 15:15 Strouhání jablka na čas
Odhad hmotnosti surovin
Senzorické poznávání potravin
Ukázky stolování
Poznávání zemědělských plodin
JÍZDNÍ ŘÁD – GASTRODEN 28. 2. 2020
ODJEZD
ČSA 66, FRÝDLANT BĚLÍKOVA 1387, FRÝDLANT
12:00
13:00
14:00
15:00
ODJEZD
BĚLÍKOVA 1387, FRÝDLANT ČSA 66, FRÝDLANT
12:50
13:50
14:50
15:50
———- DOPRAVA ZDARMA ———-
Školní autobus – kapacita 17 míst
Po 46 letech má Oldřichov v Hájích znovu svou školu. Do lavic usedlo prvních jedenáct dětí
Úterý 1. září 2026 se zapíše do historie Oldřichova v Hájích. Po dlouhých 46 letech se v obci znovu otevřela základní škola. Do lavic první třídy usedlo jedenáct dětí, další tři budou vzdělávány individuálně. Slavnostní otevření začalo před školou, kde prvňáčky,...
Na Jizerskohorskou železnici míří moderní vlaky RegioSpider
Na Jizerskohorskou železnici míří další moderní vlaky. Liberecký kraj objednal u Českých drah devět modernizovaných motorových vozů RegioSpider, které postupně doplní stávající flotilu a nahradí starší jednotky Regionova. Celkem tak bude pro provoz na Jizerskohorské...
Kunratická kosa poosmé prověřila umění sečení kosou / Fotoreportáž
V sobotu 22. srpna se na louce pod paneláky uskutečnil již 8. ročník Kunratické kosy, tradičního klání v ručním sečení trávy. Od 17 hodin se do soutěže pustilo celkem osm závodníků – tři ženy a pět mužů. Sobotní dopoledne přitom nevypadalo příliš nadějně. Kunratice...
CiS Systems, s. r. o. přijme do svého týmu montážního dělníka
CiS systems s.r.o. je již téměř 30 let inovativním a úspěšným rodinným podnikem v Jizerských horách a je dle auditorské společnosti Intertek-London roky jedním z nejlepších zaměstnavatelů v celosvětovém srovnání. Vyvíjíme a vyrábíme specifická řešení kabelové konfekce...
43. Letní jazzová dílna Karla Velebného opět oživí Frýdlant
43. Letní jazzová dílna Karla Velebného opět oživí Frýdlant Frýdlant se i letos stane dějištěm jedné z nejvýznamnějších jazzových událostí v České republice. 43. ročník Letní jazzové dílny Karla Velebného nabídne od 15. do 21. srpna 2026 sérii koncertů, workshopů i...
CiS systems, s. r. o. přijme koordinátora HSE
CiS systems s.r.o. je již téměř 30 let inovativním a úspěšným rodinným podnikem v Jizerských horách a je dle auditorské společnosti Intertek-London roky jedním z nejlepších zaměstnavatelů v celosvětovém srovnání. Vyvíjíme a vyrábíme specifická řešení kabelové konfekce...
CiS Systems, s.r.o. přijme do svého týmu Referenta/ku prodeje
CiS systems s.r.o. je již téměř 30 let inovativním a úspěšným rodinným podnikem v Jizerských horách a je dle auditorské společnosti Intertek-London roky jedním z nejlepších zaměstnavatelů v celosvětovém srovnání. Vyvíjíme a vyrábíme specifická řešení kabelové konfekce...
Hejnické slavnosti 2026: Naše tipy, co si nenechat ujít. Čeká vás We Are Domi, Michal Horák nebo Renne Dang
První červencový víkend budou Hejnice opět patřit jedné z největších kulturních akcí Frýdlantska. V sobotu 4. a v neděli 5. července se město zaplní hudbou, jarmarkem, pouličním programem i stovkami návštěvníků. Organizátoři navíc pokračují v myšlence dobrovolného...
CiS Systems, s. r. o. přijme do svého týmu Předáka výroby
CiS systems s.r.o. je již téměř 30 let inovativním a úspěšným rodinným podnikem v Jizerských horách a je dle auditorské společnosti Intertek-London roky jedním z nejlepších zaměstnavatelů v celosvětovém srovnání. Vyvíjíme a vyrábíme specifická řešení kabelové konfekce...
