V pátek 28. února 2020 si ve Frýdlantu nenechte ujít novinku Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant, kterou je Gastroden, zaměřený na zabijačkové hody. Probíhat bude od 9.00 do 16.00 hodin v prostorách školní jídelny pracoviště v Bělíkově ulici. Součástí Gastrodne bude ochutnávka a prodej zabijačkových specialit od žáků školy oboru řezník – uzenář, kuchařská show, workshopy pro veřejnost nebo soutěže. Na akci a zpět bude z centra Frýdlantu návštěvníky vozit od 12.00 hodin zdarma kyvadlová doprava.
GASTRODEN 2020 STŘEDNÍ ŠKOLA HOSPODÁŘSKÁ A LESNICKÁ FRÝDLANT ČAS PROGRAM
09:00 – 09:10 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:15 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové kýty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
10:25 – 10:40 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:40 – 10:55 Kuchařská show – flambování palačinek, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:00 – 11:20 Kuchařská show s šéfkuchařem ze společnosti Bidfood
11:35 – 11:50 Seminář o výrobě školního piva + degustace
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Havlánem
12:30 – 12:45 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
13:00 – 13:15 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:15 – 13:45 Kuchařská show s šéfkuchařem ze společnosti Bidfood
13:45 – 14:00 Kuchařská show – flambování palačinek, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:00 – 14:15 Seminář o výrobě školního piva + degustace
14:15 – 14:30 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Havlánem
15:15 – 15:30 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
15:30 – 15:45 Kuchařská show – flambování palačinek, prezentace oboru Kuchař – číšník
16:00 Ukončení programu
DOPROVODNÝ PROGRAM PRO ŽÁKY ZŠ A VEŘEJNOST
09:45 – 15:15 Strouhání jablka na čas
Odhad hmotnosti surovin
Senzorické poznávání potravin
Ukázky stolování
Poznávání zemědělských plodin
JÍZDNÍ ŘÁD – GASTRODEN 28. 2. 2020
ODJEZD
ČSA 66, FRÝDLANT BĚLÍKOVA 1387, FRÝDLANT
12:00
13:00
14:00
15:00
ODJEZD
BĚLÍKOVA 1387, FRÝDLANT ČSA 66, FRÝDLANT
12:50
13:50
14:50
15:50
———- DOPRAVA ZDARMA ———-
Školní autobus – kapacita 17 míst
Frýdlantsko po volbách: nové tváře i konec jedné éry
Komunální volby v roce 2026 přinesly na Frýdlantsku několik výrazných změn. Ve Frýdlantu uspělo nové uskupení Frýdlant pro všechny a dohodlo se na koalici, která má změnit vedení města. V Hejnicích po zhruba dvaceti letech končí starosta Jaroslav Demčák. A v Novém...
Komunální volby 2026: Nové Město pod Smrkem
Komunální volby v Novém Městě pod Smrkem přinášejí souboj sedmi kandidátek. O složení sedmnáctičlenného zastupitelstva se ucházejí současné politické subjekty i uskupení, která do letošních voleb vstupují pod novým názvem. Ve hře jsou pokračování dosavadního směřování...
Komunální volby 2026: Hejnice a Raspenava
V dnešním článku se podíváme na prezentaci kandidátek v Hejnicích a Raspenavě. V obou městech se o přízeň voličů uchází několik místních osobností a uskupení, situace je ale v každém z nich trochu jiná. Hejnice čeká souboj dvou kandidátek, které mají řadu zkušených...
Komunální volby 2026 ve Frýdlantu: Kdo chce vést město?
Frýdlant čekají v říjnových komunálních volbách poněkud jiné politické poměry než před čtyřmi lety. O hlasy voličů se uchází sedm kandidátek. Některé navazují na předchozí volební období, jiné vznikly nově a výraznou změnou je také spojení MÍSTNÍ HNHRM a Starostů pro...
Slunce, dýně a skvělá atmosféra. Libverdské dýňobraní se opět vydařilo / Fotoreportáž
V sobotu 26. září se na parkovišti Bikecentra Libverda uskutečnilo tradiční Libverdské dýňobraní, které společně uspořádaly Obec Lázně Libverda a Základní a mateřská škola Lázně Libverda. Akce se vydařila po všech stránkách a po celý den panovala příjemná atmosféra...
Oslava 150 let Sboru dobrovolných hasičů Větrov / Fotoreportáž
Větrovští hasiči oslavili krásné 150. výročí založení svého sboru společně s pozvanými hosty, přáteli a širokou veřejností. A byla to oslava, na kterou budeme ještě dlouho vzpomínat! Slavnostní část oslav se nesla v duchu tradic, úcty a poděkování. Proběhlo slavnostní...
Kalendář Zaostřeno na Jizerky 2027 pomáhá s výsadbou pestřejších lesů
Jizerské hory v různých podobách a zároveň konkrétní pomoc s obnovou lesů na Liberecku. To spojuje nový benefiční kalendář Zaostřeno na Jizerky 2027, který vydává Nadace Ivana Dejmala pro ochranu přírody. Jeho prodej byl právě zahájen. Kalendář obsahuje třináct...
Hejnický klášter chce obnovit původní barokní sluneční hodiny. Pomoci může veřejná sbírka
Do rajského dvora hejnického kláštera by se mohla vrátit podoba původních slunečních hodin z 18. století. Na jejich obnovu nyní vznikla veřejná sbírka prostřednictvím Donia. Bývalý františkánský klášter v Hejnicích byl po staletí významným centrem duchovního života a...
Kunratický blešák opět zaplnil Jedničku / Fotoreportáž
V sobotu 19. září se hala i dvůr Jedničky proměnily v jedno velké tržiště. Podzimní Kunratický blešák přilákal na tři desítky prodejců a od osmi hodin proudily na Jedničku zástupy nakupujících. Hala místy doslova praskala ve švech a živo bylo i venku na dvoře. A bylo...
