březen, 2020
Podrobnosti
Dovolujeme si vás pozvat na Degustační večer. Využijte příležitosti a přijďte si vychutnat nezapomenutelnou kuchařskou šou v podání šéfkuchaře Roberta Sklenáře. Těšit se
Podrobnosti
Dovolujeme si vás pozvat na Degustační večer.
Využijte příležitosti a přijďte si vychutnat nezapomenutelnou kuchařskou šou v podání šéfkuchaře Roberta Sklenáře.
Těšit se můžete na fantastické pokrmy v netradičním podání, doplněné úžasným vínem. Dozvíte se a v některých případech také uvidíte, jak jednotlivé chody tohoto menu vznikají. Čeká vás také večerní prohlídka areálu Zámecký dvůr Černousy a mnoho dalších super zážitků.
Předkrm: Telecí Terina s nakládanou zeleninou v portském víně
Šlechtitelka: Andre rosé pozdní sběr – polosladké
Mezichod: Uzený úhoř, koprová panna cotta
Šlechtitelka: Chardonnay Barrique VZH – suché
Hlavní chod: Kachní prsa glazovaná medem, pomerančem s perníkovou kroketou
Šlechtitelka: Rulandské modré barrique VZH – suché
Dezert: Tart z karamelu a hrušky. Pečené pistácie s malinou. Čokoládový lanýž
Šlechtitelka: Oranžové víno Pálava Tramín VZH – suché, stará réva
Rezervace přijímáme na tel.: 702 100 777
Upozorňujeme že kapacita hostů je omezena.
Využít můžete také naše ubytování a strávit noc v útulném pokoji, nebo apartmánu s možností snídaně.
Těšíme se na vás a věříme že si tento večer společně užijeme.
Čas
20. 3. 2020 18.00 - 23.59(GMT+01:00)