000000000000000000001Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht Märzen 14 – VELIKONOČNÍ SPECIÁL

Tento německý styl piva byl vařen jako poslední várka před dlouhým letním obdobím, toto pivo se vařilo v Březnu a pak celé teplé léto strávilo v ležáckém sklepě a pomalu zrálo tak, aby bylo optimálně připravené na slavnosti podzimu a oslavu sklizně „Octoberfest“. My jsme ho ale netradičně uvařili v Listopadu a nechali zrát do Března. Pivo je tvořeno unikátní kombinací sladů a chmelů tak, aby mělo nezvyklé výrazné tělo, menší hořkost než český ležák a zajímavou chuť danou Německou odrůdou Hallertauer Hersbrucker. Pomalé a hodně chladné zrání mu dodalo opravdu nebývalou jemnost a čistotu chuti, kdo ho okusí, tak nedovede přestat. Nádherná je i neobvyklá světle jantarová barva.

 

Pin It on Pinterest

Share This