V pátek 28. února 2020 si ve Frýdlantu nenechte ujít novinku Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant, kterou je Gastroden, zaměřený na zabijačkové hody. Probíhat bude od 9.00 do 16.00 hodin v prostorách školní jídelny pracoviště v Bělíkově ulici. Součástí Gastrodne bude ochutnávka a prodej zabijačkových specialit od žáků školy oboru řezník – uzenář, kuchařská show, workshopy pro veřejnost nebo soutěže. Na akci a zpět bude z centra Frýdlantu návštěvníky vozit od 12.00 hodin zdarma kyvadlová doprava.
GASTRODEN 2020 STŘEDNÍ ŠKOLA HOSPODÁŘSKÁ A LESNICKÁ FRÝDLANT ČAS PROGRAM
09:00 – 09:10 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:15 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové kýty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
10:25 – 10:40 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:40 – 10:55 Kuchařská show – flambování palačinek, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:00 – 11:20 Kuchařská show s šéfkuchařem ze společnosti Bidfood
11:35 – 11:50 Seminář o výrobě školního piva + degustace
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Havlánem
12:30 – 12:45 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
13:00 – 13:15 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:15 – 13:45 Kuchařská show s šéfkuchařem ze společnosti Bidfood
13:45 – 14:00 Kuchařská show – flambování palačinek, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:00 – 14:15 Seminář o výrobě školního piva + degustace
14:15 – 14:30 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Havlánem
15:15 – 15:30 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
15:30 – 15:45 Kuchařská show – flambování palačinek, prezentace oboru Kuchař – číšník
16:00 Ukončení programu
DOPROVODNÝ PROGRAM PRO ŽÁKY ZŠ A VEŘEJNOST
09:45 – 15:15 Strouhání jablka na čas
Odhad hmotnosti surovin
Senzorické poznávání potravin
Ukázky stolování
Poznávání zemědělských plodin
JÍZDNÍ ŘÁD – GASTRODEN 28. 2. 2020
ODJEZD
ČSA 66, FRÝDLANT BĚLÍKOVA 1387, FRÝDLANT
12:00
13:00
14:00
15:00
ODJEZD
BĚLÍKOVA 1387, FRÝDLANT ČSA 66, FRÝDLANT
12:50
13:50
14:50
15:50
———- DOPRAVA ZDARMA ———-
Školní autobus – kapacita 17 míst
Valdštejnské slavnosti 2025 přehledně: program, vstupné, parkování
Vše, co potřebujete vědět o Valdštejnských slavnostech 2025 Ve dnech 16. až 18. května 2025 se Frýdlant promění v centrum historické zábavy během tradičních Valdštejnských slavností. Tato největší kulturně-historická akce Frýdlantského výběžku nabídne bohatý program...
Dotace s MAS Frýdlantsko / BEEF FARM s.r.o.
Dotace s MAS Frýdlantsko V loňském roce jsme uspěli s projektem Pořízení zemědělské techniky v 1. výzvě místní akční skupiny MAS Frýdlantsko, z.s., Fiche 4 – Podnikání malých a středních podniků s 50 % dotací, v rámci intervence 52.77. SP SZP 2024-2027 schválené...
Dotace s MAS Frýdlantsko / Terra Mater, s.r.o.,
Dotace s MAS Frýdlantsko Nový malotraktor pro naše podnikání Společnost Terra Mater se zabývá pěstováním a zpracování bylin na vlastní produkty v Mariánské zahradě. Naše produkty prodáváme ze dvora, spolupracujeme s místními poskytovateli služeb v rámci cestovního...
Otevření zmrzlinárny v Kunraticích se těšilo velkému zájmu / Fotoreportáž
Slunečný čtvrtek 1. května 2025 se v Kunraticích nesl ve znamení sladkého osvěžení. Přesně v poledne otevřela své brány nová zmrzlinárna "Zmrzlina od Klárky", která se okamžitě stala hitem širokého okolí. Zájem místních i přespolních návštěvníků předčil veškerá...
Pálení čarodějnic v Lázních Libverda tradičně zakončil koncert v klubu Stodola / Fotoreportáž
Rej čarodějnic a čarodějů • Šermíři Nostra Ex s ohňovou show • Malování na obličej • Skákací hrad • Stánek Střevlik • Zdobení perníčků v perníkové chaloupce • Prodej balónků • Jízda na koních • Pálení vatry • Opékání vuřtů • Večerem bude provázet Ferlesband • Dobroty...
Vernisáž výstavy akademického sochaře Petra Váni v Klášteře Hejnice / Fotoreportáž
Ve středu 30. dubna 2025 proběhla vernisáž výstavy Čas kamene akademického sochaře Petra Váni. Výstavu zahájil ředitel Kláštera Hejnice Jan Heinzl spolu s hejnickým farářem Pavlem Andršem. Podívejte se na fotografie z této unikátní a krásné výstavy. “Propojením kamene...
Kunratická paleta se sladkým překvapením / Fotoreportáž
Sobotní dopoledne 3. května patřilo v Kunraticích již 19. ročníku oblíbeného křídového kreslení na návsi – Kunratické paletě. Ještě čtvrt hodiny před začátkem akce to vypadalo, že dějiště soutěže vypláchne déšť. Bouřkový mrak se však nakonec stočil mimo obec, jako by...
Multiinstrumentalista Tomáš Najbrt nadchnul posluchače ve Frýdlantském výběžku / Fotoreportáž
V neděli 6. 4. se v evangelickém kostele v Novém Městě pod Smrkem rozezněly tóny středověkých hudebních nástrojů. O své umění se přijel podělit multiinstrumentalista Tomáš Najbrt. Divákům představil chamuleau, kravský roh, šofar, šalmaj, bisernicu, citeru, niněru,...
Divadlo Višňovský ROK uchvátilo publikum v Kunraticích svou hrou „Taková láska z mládí“ / Fotoreportáž
V sobotní večer 5. dubna 2025 se sál Kulturního domu v Kunraticích stal dějištěm výjimečného kulturního zážitku. Divadlo Višňovský ROK zde předvedl francouzskou hru "Taková láska z mládí", která si získala srdce všech přítomných diváků. Přestože návštěvnost nebyla...
