V pátek 28. února 2020 si ve Frýdlantu nenechte ujít novinku Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant, kterou je Gastroden, zaměřený na zabijačkové hody. Probíhat bude od 9.00 do 16.00 hodin v prostorách školní jídelny pracoviště v Bělíkově ulici. Součástí Gastrodne bude ochutnávka a prodej zabijačkových specialit od žáků školy oboru řezník – uzenář, kuchařská show, workshopy pro veřejnost nebo soutěže. Na akci a zpět bude z centra Frýdlantu návštěvníky vozit od 12.00 hodin zdarma kyvadlová doprava.
GASTRODEN 2020 STŘEDNÍ ŠKOLA HOSPODÁŘSKÁ A LESNICKÁ FRÝDLANT ČAS PROGRAM
09:00 – 09:10 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:15 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové kýty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
10:25 – 10:40 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:40 – 10:55 Kuchařská show – flambování palačinek, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:00 – 11:20 Kuchařská show s šéfkuchařem ze společnosti Bidfood
11:35 – 11:50 Seminář o výrobě školního piva + degustace
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Havlánem
12:30 – 12:45 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
13:00 – 13:15 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:15 – 13:45 Kuchařská show s šéfkuchařem ze společnosti Bidfood
13:45 – 14:00 Kuchařská show – flambování palačinek, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:00 – 14:15 Seminář o výrobě školního piva + degustace
14:15 – 14:30 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Havlánem
15:15 – 15:30 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
15:30 – 15:45 Kuchařská show – flambování palačinek, prezentace oboru Kuchař – číšník
16:00 Ukončení programu
DOPROVODNÝ PROGRAM PRO ŽÁKY ZŠ A VEŘEJNOST
09:45 – 15:15 Strouhání jablka na čas
Odhad hmotnosti surovin
Senzorické poznávání potravin
Ukázky stolování
Poznávání zemědělských plodin
JÍZDNÍ ŘÁD – GASTRODEN 28. 2. 2020
ODJEZD
ČSA 66, FRÝDLANT BĚLÍKOVA 1387, FRÝDLANT
12:00
13:00
14:00
15:00
ODJEZD
BĚLÍKOVA 1387, FRÝDLANT ČSA 66, FRÝDLANT
12:50
13:50
14:50
15:50
———- DOPRAVA ZDARMA ———-
Školní autobus – kapacita 17 míst
Dotace s MAS Frýdlantsko / Užitkový automobil pro Pavla Hrdličku
Projekt: Užitkový automobil | Žadatel: Pavel Hrdlička Provádím instalatérské, topenářské a plynařské práce, montáže kotlů na tuhá paliva, tepelných čerpadel, plynových kotlů včetně servisu, dále montáže a provádění údržby a oprav vnitřních a venkovních plynovodních,...
Mariánská zahrada hostila benefiční setkání na podporu kostela sv. Martina / Fotoreportáž
20.–21. září 2025 proběhlo v Mariánské zahradě v Dolní Oldřiši benefiční setkání na podporu záchrany kostela sv. Martina pod záštitou náměstkyně Libereckého kraje pro resort kultury a cestovního ruchu Květy Vinklátové. Možnost uskutečnit tuto událost souvisí s vůlí...
CiS Systems, s.r.o. přijme do svého týmu Montážního dělníka
CiS systems s.r.o. je již téměř 30 let inovativním a úspěšným rodinným podnikem v Jizerských horách a je dle auditorské společnosti Intertek-London roky jedním z nejlepších zaměstnavatelů v celosvětovém srovnání. Vyvíjíme a vyrábíme specifická řešení kabelové konfekce...
Raritní zubní vrtačka ozdobila třetí Kunratický blešák / Fotoreportáž
V sobotu 20. září se na kunratické Jedničce opět rozložily stoly a deky se vším, co si jen dokážete představit. Celkem 34 prodejců nabídlo pestrou směs oděvů, bylinek, sirupů, hraček, dětského oblečení, starožitností, nářadí i výrobků z 3D tiskárny. Opravdovou raritou...
CiS Systems, s.r.o. přijme do svého týmu Expedienta
CiS systems s.r.o. je již téměř 30 let inovativním a úspěšným rodinným podnikem v Jizerských horách a je dle auditorské společnosti Intertek-London roky jedním z nejlepších zaměstnavatelů v celosvětovém srovnání. Vyvíjíme a vyrábíme specifická řešení kabelové konfekce...
Cyklistický závod Road Classics Ještěd omezí provoz na Frýdlantsku
V sobotu 20. září 2025 projede naším regionem silniční cyklistický závod Road Classics Ještěd. Počítejte proto s dočasnými uzavírkami komunikací a omezením dopravy. Kudy závod povede a kdy se neprojede Peloton zamíří z Liberce přes Jizerské hory až na Ještěd. Nás se...
Ohlédnutí za Loučením s létem v Horní Řasnici / Fotoreportáž
Horní Řasnice se rozloučila s létem ve velkém stylu Poslední prázdninová sobota patřila v Horní Řasnici tradiční akci Loučení s létem. Areál fotbalového hřiště ožil od rána do večera bohatým programem, který připravily místní spolky a dobrovolníci. Během pohodového...
Kunratická stopa 2025 přilákala více než stovku účastníků / Fotoreportáž
V sobotu 6. září se v Kunraticích konal další ročník tradiční akce Kunratická stopa, která má v obci více než čtyřicetiletou historii. Letošního „pochoďáku" lesem se zúčastnilo 78 dětí a s doprovodem celkem 141 účastníků. Na pětikilometrové trase čekalo na malé i...
Dotace s MAS Frýdlantsko / Pořízení štěpkovače pro Obec Lázně Libverda
Projekt: Pořízení štěpkovače | Žadatel: Obec Lázně Libverda V loňském roce jsme uspěli s projektem Pořízení štěpkovače v 1. výzvě Místní akční skupiny MAS Frýdlantsko, z.s., Fiche 5 – Základní služby a obnova obcí s 80% dotací v rámci intervence 52.77 LEADER SP SZP...
