KPZ neboli Komunitou podporované zemědělství je partnerství mezi farmářem a zákazníkem. Je založeno na blízkém vztahu bez dalších prostředníků a sdílení výhod a rizik hospodaření.
Komunita odběratelů si objedná a dopředu zaplatí podíl z produkce farmy a odebírá tak po celou sezónu pravidelně od místního ekologického zemědělce to, co nabízí (zeleninu, vejce, mléčné výrobky, květiny, maso apod.). Podporuje tak lokální produkci s nižší uhlíkovou stopou, ekologické zemědělství a péči o půdu a krajinu místo anonymní průmyslové výroby a přispívá k ekonomické stabilitě malé farmy ve svém okolí. Podílník získává lokální čerstvou bio produkci za oboustranně přijatelnou cenu, která zemědělcům a jejich rodinám zajistí možnost udržet si svá hospodářství a důstojný život. Sdílí se svým zemědělcem jak výhody nadprodukce, tak rizika neúrody, která s sebou zemědělství přináší. Spojení producent-spotřebitel je založeno na přímém osobním kontaktu, důvěře a solidaritě.
Myšlenka KPZ stojí na třech základních principech:
- Potravinová suverenita – právo na zdravé, lokální potraviny, které jsou produkovány udržitelně, a právo vybrat si, jaké potraviny spotřebitel chce.
- Solidární ekonomika – tj. ekonomika postavená na spolupráci producenta a spotřebitele a solidaritě (nejen s producentem, ale i s ekonomicky slabšími členy komunity), nikoliv na soutěživosti a čistě obchodních vztazích.
- Ekologicky šetrné hospodaření – tj. hospodaření s ohledem na možnosti daného území s využitím šetrných postupů a ve spolupráci s přírodou. Takové hospodaření podporuje rozmanitost a dbá na dobré životní podmínky zvířat.
Do KPZ je ve Frýdlantském výběžku zapojena Rodinná farma Lukava.
Lukava je agroekologická farma. V současné době se věnuje zejména pěstování bio zeleniny s moderním využitím koní. Na farmě chovají koně, nosnice a okrajově i ovce. Snaží se o zodpovědný přístup k přírodě a důraz na kvalitu produktů. Důležitým aspektem hospodářství je rodinný charakter. Zkušenosti předávají dál lidem, které to k zemědělství táhne a proto nabízí na na farmě mimo jiné i dlouhodobé stáže. Pořádají akce komunitního charakteru pro místní, přátele a podílníky KPZ, pro zájemce o využití koní v zemědělství i širší veřejnost. Vytvářejí prostor pro sociální zemědělství. Iniciují vznik vzdělávacího centra Konipas.
Pokud Vás toto téma zaujalo a máte zájem o pravidelný odběr sezónní čerstvé bio zeleniny přímo z farmy, chcete podpořit lokální produkci, místní ekonomiku a podílet se na rozhodování o tom, jak bude Vaše jídlo vznikat, můžete se zapojit do KPZ s rodinnou farmou Lukava.
Na tomto odkazu zde je přihláška pro získávání informací k sezóně 2022, komunitou podporované zemědělství, nárazové sezónní nabídky zeleniny, masa, vajec
Akce na farmě Lukava najdete v kalendáři akcí zde: https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/
Zdroj: https://www.lukava.net
Zdroj: https://www.asociaceampi.cz
Hokejové přenosy v kině zatím nebudou
HEJNICE - Omlouváme se fanouškům hokejového týmu ČR, kteří by chtěli zažít opět po roce neopakovatelnou atmosféru při sledování zápasů naší reprezentace na hokejovém mistrovství světa na Slovensku. Stále se nám nedaří přes ustavnou snahu získat práva k veřejnému...
Pozvánka na Dětskou olympiádu do Vzletu
LÁZNĚ LIBVERDA - V sobotu 7. května 2011 se bude konat v tělocvičně Areálu Vzlet Lázně Libverda „Dětská olympiáda“. Pro děti je připravena řada sportovních disciplín včetně odměn. Akce bude probíhat u příležitosti slavnostního otevření zrekonstruované tělocvičny....
Jednotka SDH má nové zásahové vozidlo
LÁZNĚ LIBVERDA - V sobotu 30. dubna 2011 převzali zástupci obce a Sboru dobrovolných hasičů od dodavatelské firmy Federal Cars Liberec nové terénní zásahové vozidlo Toyota Hilux, které přispěje ke zvýšení akceschopnosti místní Jednotky Sboru dobrovolných hasičů. Nákup...
Můžete si prohlédnout nové digitální mapování katastru
HEJNICE - Městský úřad Hejnice oznamuje, že v budově MěÚ Hejnice, v zasedací místnosti bude v období od 20. dubna do 4. května vyložen k veřejnému nahlédnutí katastrální operát obnovený novým mapováním na digitální katastrální mapu k. ú. Hejnice. Ve dnech 2. 5. 2011...
Pozvání na vernisáž výstavy
LÁZNĚ LIBVERDA - Sdružení ARTEFAKTUM.CZ a OBEC LÁZNĚ LIBVERDA Vás zvou na vernisáž výstavy III. ročníku společného projektu PORTRÉTY - fotografie - Jizerské hory. Vernisáž se uskuteční ve středu 4. května 2011 od 17.00 hodin v Galerii Informačního centra v Lázních...
V hejnické bazilice vystoupí Bára Basiková
HEJNICE - S velkým potěšením vám můžeme sdělit, že v rámci oslav výročí 800 let Hejnic, bude Město Hejnice pořádat mimořádný koncert v hejnické bazilice Navštívení Panny Marie. Jako vystupující se představí populární zpěvačka Bára Basiková v doprovodu piána a varhan....
Nad Hejnicemi létal záchranný vrtulník
HEJNICE - Ve čtvrtek 28. dubna 2011 se v rámci Semináře záchranných zdravotnických služeb Euroregionu Nisa, který probíhal v areálu MCDO Hejnice předvedla Letecká zdravotnická záchranná služba. Účastníci konference a také obyvatelé a návštěvníci Hejnic mohli chvíli po...
Uzavírka silnice v Hejnicích
HEJNICE - Z důvodu pokládání nového povrchu komunikace na místě opravy povodňové škody na propusti, bude ve čtvrtek 28. a pátek 29. dubna uzavřena silnice směr Zátiší od Řeháků k Dudkům. Děkujeme za pochopení. Zdroj :...
Komunita Neslyšících se otevírá slyšící veřejnosti
LIBEREC - Vážení přátelé, na 3. května 2011 od 17.00 hodin pro vás Krajská vědecká knihovna v Liberci připravila historicky první přednášku tlumočenou do znakového jazyka. V programu s názvem „Komunita Neslyšících se otevírá slyšící veřejnosti“ nám přiblíží členové...
