KPZ neboli Komunitou podporované zemědělství je partnerství mezi farmářem a zákazníkem. Je založeno na blízkém vztahu bez dalších prostředníků a sdílení výhod a rizik hospodaření.
Komunita odběratelů si objedná a dopředu zaplatí podíl z produkce farmy a odebírá tak po celou sezónu pravidelně od místního ekologického zemědělce to, co nabízí (zeleninu, vejce, mléčné výrobky, květiny, maso apod.). Podporuje tak lokální produkci s nižší uhlíkovou stopou, ekologické zemědělství a péči o půdu a krajinu místo anonymní průmyslové výroby a přispívá k ekonomické stabilitě malé farmy ve svém okolí. Podílník získává lokální čerstvou bio produkci za oboustranně přijatelnou cenu, která zemědělcům a jejich rodinám zajistí možnost udržet si svá hospodářství a důstojný život. Sdílí se svým zemědělcem jak výhody nadprodukce, tak rizika neúrody, která s sebou zemědělství přináší. Spojení producent-spotřebitel je založeno na přímém osobním kontaktu, důvěře a solidaritě.
Myšlenka KPZ stojí na třech základních principech:
- Potravinová suverenita – právo na zdravé, lokální potraviny, které jsou produkovány udržitelně, a právo vybrat si, jaké potraviny spotřebitel chce.
- Solidární ekonomika – tj. ekonomika postavená na spolupráci producenta a spotřebitele a solidaritě (nejen s producentem, ale i s ekonomicky slabšími členy komunity), nikoliv na soutěživosti a čistě obchodních vztazích.
- Ekologicky šetrné hospodaření – tj. hospodaření s ohledem na možnosti daného území s využitím šetrných postupů a ve spolupráci s přírodou. Takové hospodaření podporuje rozmanitost a dbá na dobré životní podmínky zvířat.
Do KPZ je ve Frýdlantském výběžku zapojena Rodinná farma Lukava.
Lukava je agroekologická farma. V současné době se věnuje zejména pěstování bio zeleniny s moderním využitím koní. Na farmě chovají koně, nosnice a okrajově i ovce. Snaží se o zodpovědný přístup k přírodě a důraz na kvalitu produktů. Důležitým aspektem hospodářství je rodinný charakter. Zkušenosti předávají dál lidem, které to k zemědělství táhne a proto nabízí na na farmě mimo jiné i dlouhodobé stáže. Pořádají akce komunitního charakteru pro místní, přátele a podílníky KPZ, pro zájemce o využití koní v zemědělství i širší veřejnost. Vytvářejí prostor pro sociální zemědělství. Iniciují vznik vzdělávacího centra Konipas.
Pokud Vás toto téma zaujalo a máte zájem o pravidelný odběr sezónní čerstvé bio zeleniny přímo z farmy, chcete podpořit lokální produkci, místní ekonomiku a podílet se na rozhodování o tom, jak bude Vaše jídlo vznikat, můžete se zapojit do KPZ s rodinnou farmou Lukava.
Na tomto odkazu zde je přihláška pro získávání informací k sezóně 2022, komunitou podporované zemědělství, nárazové sezónní nabídky zeleniny, masa, vajec
Akce na farmě Lukava najdete v kalendáři akcí zde: https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/
Zdroj: https://www.lukava.net
Zdroj: https://www.asociaceampi.cz

Dětský karneval v Jindřichovicích
JINDŘICHOVICE POD SMRKEM - V neděli 27. března se od 14.00 hodin na statku v Jindřichovicích uskuteční Dětský karneval. Samozřejmostí je soutěž o nejlepší masky, které budou odměněny cenami. K dispozici bude i drobné občerstvení. Dětem bude hrát DJ Martin Vondráček....
Varování Policie ČR
BULOVKA - Upozornění: Varování Policie ČR. Na katastru naší obce se pohybují 3 podomní zlodějky, které se snaží vetřít do domů pod záminkou prodeje zboží a následně okrádají obyvatele domů. Jezdí stříbrným opelem. Pokud toto cizí auto uvidíte, poznamenejte si, prosím...
Veřejné projednání návrhu optimalizace veřejné dopravy
JINDŘICHOVICE POD SMRKEM - Ve středu 13. dubna proběhne na sále statku veřejné projednání návrhu optimalizace veřejné přepravy, jak jej připravil KORID LK. Návrh předpokládá úplné zrušení osobní vlakové dopravy ve všední dny a její nahrazení dopravou autobusovou....
Centrum Mateřídouška shání dospěláky a studenty na realizaci Pohádkového lesa
HEJNICE - Centrum Mateřídouška shání dospěláky a studenty na realizaci Pohádkového lesa v Hejnicích, který se koná 28. května 2011. Více informací na tel. 776 665 336 nebo emailu pavla.petrnouskova@email.cz Pohádkový les 2010 from Jan Trnka on Vimeo.
Sběrný dvůr je otevřen jinak
FRÝDLANT - Snad každý chce mít okolo svého domu a ve svém městě pořádek. Velmi dobrým pomocníkem pro jeho udržování je sběrný dvůr v Raisově ulici ve Frýdlantě. Stačí si svůj odpad nastřádat a v určenou hodinu jej dopravit tam, kam patří. Sběrný dvůr v ul. Raisova ve...
Nesuď knihu podle obalu
LIBEREC - Vážení přátelé, srdečně Vás zveme na ojedinělou akci, pořádanou v naší knihovně poprvé. Jde o Živou knihovnu, projekt, který by měl napomoci odstraňování bariér a předsudků mezi lidmi. Živá knihovna s mottem: „Nesuď knihu podle obalu“ bude probíhat v Krajské...
Pozvánka na veřejné zasedání Zastupitelstva obce
LÁZNĚ LIBVERDA - Zastupitelstvo obce Lázně Libverda Vás srdečně zve na své 4. veřejné zasedání, které se bude konat ve středu 30. března 2011 od 17.30 hodin v zasedací místnosti Informačního centra. Program zasedání najdete v sekci úřední deska. Zdroj :...
Hu, hu, hu, jaro už je tu!
FRÝDLANT - Tuto ve středu 23. března 2011 skandovaly děti před frýdlantskou radnicí. Konalo se totiž už tradiční vynášení Moreny z města.Tři velmi divoké Moreny ještě naposledy řádily před radnicí a strašily děti z mateřských a základních škol. Potom se děti ve třech...
Hasiči v Hejnicích představují nový web
HEJNICE - Hasiči představují nový web - 23.03.2011 Hejničtí hasiči představili svoje nové webové stránky. Najdete zde aktuální informace nejen z naší jednotky, seznam vybavení a techniky, zajímavé fotografie ze zásahů a cvičení a další užitečné informace. Webovou...






