KPZ neboli Komunitou podporované zemědělství je partnerství mezi farmářem a zákazníkem. Je založeno na blízkém vztahu bez dalších prostředníků a sdílení výhod a rizik hospodaření.
Komunita odběratelů si objedná a dopředu zaplatí podíl z produkce farmy a odebírá tak po celou sezónu pravidelně od místního ekologického zemědělce to, co nabízí (zeleninu, vejce, mléčné výrobky, květiny, maso apod.). Podporuje tak lokální produkci s nižší uhlíkovou stopou, ekologické zemědělství a péči o půdu a krajinu místo anonymní průmyslové výroby a přispívá k ekonomické stabilitě malé farmy ve svém okolí. Podílník získává lokální čerstvou bio produkci za oboustranně přijatelnou cenu, která zemědělcům a jejich rodinám zajistí možnost udržet si svá hospodářství a důstojný život. Sdílí se svým zemědělcem jak výhody nadprodukce, tak rizika neúrody, která s sebou zemědělství přináší. Spojení producent-spotřebitel je založeno na přímém osobním kontaktu, důvěře a solidaritě.
Myšlenka KPZ stojí na třech základních principech:
- Potravinová suverenita – právo na zdravé, lokální potraviny, které jsou produkovány udržitelně, a právo vybrat si, jaké potraviny spotřebitel chce.
- Solidární ekonomika – tj. ekonomika postavená na spolupráci producenta a spotřebitele a solidaritě (nejen s producentem, ale i s ekonomicky slabšími členy komunity), nikoliv na soutěživosti a čistě obchodních vztazích.
- Ekologicky šetrné hospodaření – tj. hospodaření s ohledem na možnosti daného území s využitím šetrných postupů a ve spolupráci s přírodou. Takové hospodaření podporuje rozmanitost a dbá na dobré životní podmínky zvířat.
Do KPZ je ve Frýdlantském výběžku zapojena Rodinná farma Lukava.
Lukava je agroekologická farma. V současné době se věnuje zejména pěstování bio zeleniny s moderním využitím koní. Na farmě chovají koně, nosnice a okrajově i ovce. Snaží se o zodpovědný přístup k přírodě a důraz na kvalitu produktů. Důležitým aspektem hospodářství je rodinný charakter. Zkušenosti předávají dál lidem, které to k zemědělství táhne a proto nabízí na na farmě mimo jiné i dlouhodobé stáže. Pořádají akce komunitního charakteru pro místní, přátele a podílníky KPZ, pro zájemce o využití koní v zemědělství i širší veřejnost. Vytvářejí prostor pro sociální zemědělství. Iniciují vznik vzdělávacího centra Konipas.
Pokud Vás toto téma zaujalo a máte zájem o pravidelný odběr sezónní čerstvé bio zeleniny přímo z farmy, chcete podpořit lokální produkci, místní ekonomiku a podílet se na rozhodování o tom, jak bude Vaše jídlo vznikat, můžete se zapojit do KPZ s rodinnou farmou Lukava.
Na tomto odkazu zde je přihláška pro získávání informací k sezóně 2022, komunitou podporované zemědělství, nárazové sezónní nabídky zeleniny, masa, vajec
Akce na farmě Lukava najdete v kalendáři akcí zde: https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/
Zdroj: https://www.lukava.net
Zdroj: https://www.asociaceampi.cz
Výluka ČD v úseku Raspenava – Bílý Potok pod Smrkem
Provozovatel dráhy Správa železniční dopravní cesty, s. o. informuje o nepřetržité výluce na železniční trati 038, která bude probíhat v úseku Raspenava – Bílý Potok pod Smrkem ve dnech 5. června 2017 od 7.00 hod. až 9. června 2017 do 13.50 hod.. Účelem této výluky...
ZŠ Hejnice pořádá příměstské tábory
Příměstské tábory letos poprvé pořádá ZŠ Hejnice. Uskuteční se o letních prázdninách 2017, tedy během července a srpna. Jsme si vědomi, že je třeba zprostředkovat dětem kvalitní náplň volného času i v době letních prázdnin a snažíme se také pomoci rodičům, které...
Jedinečný úspěch ZOO. Jako první na světě odchovala mládě orla nejmenšího
Pouze sedmnáct jedinců orla nejmenšího žije ve všech zoologických zahradách. Ten poslední se narodil v té liberecké a je to vůbec poprvé, co se něco takového povedlo. Pod Ještědem tento druh orla chovají už deset let. Mládě bylo od 25. května, kdy se narodilo, v...
Staňte se členem stále rostoucího týmu CiS systems
Staňte se členem našeho stále rostoucího týmu! Už více než 40 let vyvíjíme a vyrábíme specifická řešení pro klientelu v oblasti spojovací techniky pro přenos dat v odvětvích elektrotechniky a elektroniky. Pro naše pracoviště v Hejnicích a Ludvíkově hledáme nové kolegy...
Pozvánka na dětský den
Zámecký dvůr Černousy, Jezdecký klub Černousy, zapsaný spolek pořádá DEN DĚTÍ Kdy: v pátek 2. června od 16.00 do 19.00 hodin Kde: Zámecký dvůr Černousy Kluci a holky si mohou vyzkoušet své dovednosti na pony trati, běh s poníkem přes malé překážky, slalom mezi kužely...
Cesta pohádkovým lesem
IO - inteligentní odpoledne, z.s. - SRPŠ Višňová a SDH Višňová pořádají v sobotu 3. června cestu Pohádkovým lesem a dětský den Start je v Poustce od 10.00 do 11.00 hodin Pro děti jsou připraveny soutěže a sladké odměny, v cíly děti dostanou buřtíka na opečení, pro...
Na průtahu Libercem začne ve čtvrtek modernizace mostu
Rekonstrukce mostu před odbočkou k Centru Babylon zcela uzavře jízdní pás silnice I/35 ve směru od Turnova. Z tohoto důvodu bude neprůjezdný i nájezd ze silnice I/14 od Kunratic. Dopravní omezení bude trvat ve dvou etapách od začátku června do konce listopadu...
Pozvánka na výstavu V zajetí Jizerek
Srdečně Vás zveme na výstavu olejomaleb Milana Vrabce V zajetí Jizerek Kdy: 2. až 29. června 2019 Kde: v Mezinárodním centru duchovní obnovy v Hejnicích Zdroj: Obec Lázně Libverda ...
V úterý hrozí velmi silné bouřky
Meteorologové varují před velmi silnými bouřkami, které lze v Libereckém kraji očekávat v úterý 30. května 2017 v odpoledních, večerních a nočních hodinách. Výstraha je vydána od úterních 13.00 hodin do středečních 02.00 hodin. Bouřky může provázet nárazový vítr,...
