Třináctý ročník soutěže Regionální potravina odstartoval. Jako první se sešla porota v Libereckém kraji, kde se o prestižní ocenění ucházelo celkem 82 produktů od 29 místních výrobců. Nominaci získalo devět výrobků, mezi nimi například zmrzlina Slaný karamel od Davida Stárka nebo Vomáčka cuketová od Martiny Papežíkové.
„Mám velkou radost, že se v letošním ročníku Regionální potraviny Libereckého kraje podařilo vyhlásit vítěze všech devíti kategorií. A co víc, čtyři zlaté příčky obsadili výrobci, jejichž produkty získaly ocenění úplně poprvé. Nabídka regionálních potravin je tak zase o něco širší a pestřejší. Překvapilo nás množství přihlášených pekařských výrobků – tato kategorie byla letos bezkonkurenčně nejsilnější,“ zhodnotil výsledky Václav Chábera, koordinátor soutěže Regionální potravina Libereckého kraje.
Nové kandidáty na značku navrhla hodnotitelská komise složená ze zástupců Ministerstva zemědělství ČR, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy, Agrární komory ČR, Potravinářské komory ČR a Krajského úřadu Libereckého kraje.
„Označení Regionální potravina vnímám jako jednu z našich konkurenčních výhod, rozhodně nám logo na kysaných dobrotách při jejich propagaci pomáhá. Věřím, že i naši zákazníci si uvědomují, k čemu nás právo toto označení nést zavazuje – dodržování a zlepšování již tak vysoké kvality produktů,“ řekl Petr Matušík, majitel společnosti SAMIR Kysané zelí, jejíž výrobky získaly opakovaně v minulých letech označení Regionální potravina Libereckého kraje. „Kromě marketingového přínosu si cením také skutečnosti, že projekt podporuje produkci kvalitních potravin a napomáhá zachovávat tradice,“ dodal Petr Matušík.
Soutěž lokálních produktů probíhá opět ve všech krajích České republiky s výjimkou Prahy. Komisí navržené výrobky získají na základě certifikátu potvrzeného ministrem zemědělství Zdeňkem Nekulou označení Regionální potravina.
Značku Regionální potravina můžou získat producenti zemědělských a potravinářských výrobků do 250 zaměstnanců. Oceněný výrobek získává právo zdarma užívat značku po dobu 4 let.
Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství. Státní zemědělský intervenční fond značku administruje. V současné době je oceněno 419 produktů od 321 výrobců. Podrobnosti o soutěži jsou dostupné na webových stránkách regionalnipotravina.cz.
Přehled oceněných výrobků pro rok 2022
|
|
Kategorie: |
Výrobek a výrobce: |
|
1. |
Masné výrobky tepelně opracované |
Tlačenka světlá VÁŠA |
|
2. |
Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy |
Učňovské vepřové maso Střední škola hospodářská a lesnická, Frýdlant |
|
3. |
Sýry včetně tvarohu |
Liberečák – Český pařený sýr WEISSER STERN |
|
4. |
Mléčné výrobky ostatní |
Kozí mléko z Nového Dvora PaedDr., Ing. Milena Krejzová |
|
5. |
Pekařské výrobky včetně těstovin |
Mrkvánek bezlepkový Ivana Hollanová |
|
6. |
Cukrářské výrobky včetně cukrovinek |
Tvarožník NORDBEANS |
|
7. |
Alkoholické a nealkoholické nápoje |
Andělský mošt GRAIN |
|
8. |
Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě |
Vomáčka cuketová Martina Papežíková |
|
9. |
Ostatní |
Slaný karamel David Stárek |
Jan Mikulička
odborný zaměstnanec vztahů s veřejností
Liberecký kraj
jan.mikulicka@kraj-lbc.cz
485226324
Clam-Gallasův Palác v Lázních Libverda se rozezněl novým zvukem / Fotoreportáž
Dne 29. října 2024 zažila nově zrekonstruovaná zvonička Clam-Gallasova Paláce slavnostní chvíli – byly do ní umístěny dva unikátní bronzové zvony, vyrobené na zakázku pro pana Alexandra Seidla, majitele lázní. Skvostná díla pocházejí z renomovaného uměleckého...
Hejnicman a Hejnicfilm 2024
Zapsaný spolek Jizerské aktivity Liberec a město Hejnice pořádají 12. ročník HEJNICMAN 2024závod pro drsné ženy a muže 4. ročník HEJNICFILM 2024přehlídka outdoorových filmů Libereckého kraje sobota 19. října 2024, Hejnice (náměstí, kino) HEJNICMAN 2024 12. ročník...
Tradiční Posvícení po našem a chovatelská výstava ve Vísce ve fotografiích / Fotoreportáž 2024
Tradiční akce ve Vísce spojená s chovatelskou výstavou je za námi a vy se můžete podívat na fotografie od Jaroslava Biena, jak tato hezká akce probíhala. Během celé výstavy byly na prodej různé rukodělné výrobky žen z Klubíku Višňová, nesoutěžní pečivo, domácí...
Září v Mariánské zahradě přineslo nevídaný kulturní zážitek / Fotoreportáž
Léto s jeho posledním dnem bylo v Mariánské zahradě radostnou, zářící i dojemnou událostí v krajině, která uzavřela náš hospodářský bylinný rok a otevřela tak téma vzniku výzkumně vzdělávacího a terapeutického domu. Radostné bylo též představení naší, po požáru v roce...
Jak volili lidé v jednotlivých obcích Frýdlantského výběžku
Bílý PotokBulovkaČernousyDětřichovDolní ŘasniceFrýdlantHabarticeHejniceHeřmaniceHorní ŘasniceJindřichovice pod SmrkemKrásný LesKunraticeLázně LibverdaNové Město pod SmrkemPertolticeRaspenavaVišňová
Premiérový blešák se v Kunraticích vydařil / Fotoreportáž
V sobotu 21. září 2024 se v areálu Jednička v Kunraticích konal premiérový bleší trh, který přitáhl pozornost místních obyvatel i přespolních návštěvníků. Pořadatelé si poslední letní sobotu nemohli přát lepší počasí – slunce jasně svítilo a venku bylo hřejivé teplo....
Nové výstrahy platící do pondělí 16. září 2024 / Aktuální vývoj počasí ve Frýdlantském výběžku
Výstraha před jevem s vysokou pravděpodobností výskytu: Silný vítrPlatnost: od 13.9.2024 18:00 do 15.9.2024 12:00 Očekává se silný severní až severozápadní vítr s nárazy 15 až 25 m/s (55 až 90 km/h), na horách kolem 30 m/s (110 km/h). Doporučení ke zmírnění následků...
Představení a požehnání nové publikace Život světce na lunetách hejnického kláštera / Fotoreportáž
V pátek 6. září 2024 v podvečer se v rajském dvoře hejnického kláštera sešla společnost. Důvodem byla událost představení a požehnání nové publikace autorů doc. Milana Svobody a prof. Jana Royta, kteří zpracovali téma třiceti barokních lunet s motivy ze života sv....
Letošní Kunratická stopa se těšila velkému zájmu
Kunratickou stopu si letos nenechaly ujít dvě stovky nadšených účastníků. Na fáborky vyznačenou trasu se dopoledne vydalo celkem 103 dětí v doprovodu 96 dospěláků. Během pěti kilometrového pochodu návštěvníci postupně plnili nejrůznější úkoly na celkem 10 kontrolách....


























































