315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 

Vzpomínkový večer na Albrechta z Valdštejna

25. února 2014 uplyne 380 let od zavraždění Albrechta z Valdštejna. Na jeho počest bude v sobotu 22. února 2014 mimořádně zpřístupněn zámek – nádvoří, kuchyně a hodovní síň. Setkáte se s historickými postavami, ochutnáte zámecké koláče a pokocháte se nasvíceným hradem...

číst více

Občan K. a beseda s tvůrci

20. února 2014 v 18 hodin, Městské kino Frýdlant Vstupné: zdarma Dokumentární Česko, 2012, 72 min Skupina dvanácti umělců se vydává na průzkum tenké hranice osobní svobody. Zaměňují své identifikační průkazy a půl roku žijí pod cizími jmény. Díky občankám s počítačově...

číst více

Běh okolo Štěpánky

Běžkaříte rádi? Pak nesmíte vynechat 5. ročník závodu na běžkách, který bude uskutečněn pro širokou veřejnost v sobotu 22.2.2014 okolo rozhledny Štěpánky u Kořenova. Závod v rámci projektu "Lyžařská magistrála Krkonoše - Jizerské hory", ev.č.: CZ.3.22/200/13.03812 se...

číst více

Páteční Dědictví v kině bude s překvapením a dárky

Připomínáme, že tento pátek 21. února je na programu Kina Hejnice promítání nových osudů Bohúša Stejskala ve snímku Dědictví aneb kurvaseneříká. Součástí páteční projekce bude i krátké překvapení od bandy B.O.B.R. včetně losování cen a dárků pro diváky například od...

číst více

Změny jízdních řádů od 2. března 2014

Společnost KORID LK informuje, že od neděle 2. března dochází ke změnám jízdních řádů v rámci celostátního termínu, který vyhlašuje Ministerstvo dopravy. V Libereckém kraji dochází pouze k dílčím úpravám u vybraných autobusových spojů – seznam změn je uveden na webu...

číst více

Pin It on Pinterest