Pozvánka na GASTRODEN 2022

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

Přivítali jsme tisícého fanouška na Facebooku

FREEDLANTSKO.EU - Přivitáli jsme 1.000. fanouška na našem profilu v sociální síti Facebook. Děkujeme všem za vaši přízeň. Vaše redakce freedlantsko.eu http://www.freedlantsko.eu/?page_id=38

číst více

Samota Dvořákov v Raspenavě

RASPENAVA - Dvořákov je osamocené stavení se stodolou a rybníkem Dvořákem. Místo nese pojmenování po majitelích usedlosti manželích Dvořákových, kteří jej asi v 2. polovině 80. let zrestaurovali. Co zde můžete vidět? * největší sbírku jiřinek * stádo chovných ovcí *...

číst více

Navštivte Motýlí dům

JONSDORF - V německém Sasku byla v únoru 2004 otevřena pod heslem“ téměř v tropech“ fascinující zoologická a botanická zvláštnost, Motýlí dům a dům plazů. Celoročně, denně od 10 do 18 hodin. Dům o rozloze přes 500m². Stále kolem 30druhů motýlů v počtu 200 kusů. Velký...

číst více

Regionální produkt Jizerské hory – certifikace 2011

FRÝDLANT - Jedinečná šance pro výrobce z celého Frýdlantska, zapojte se do tohoto projektu a získejte značku pro Vaše produkty... Všimli jste si už někdy, jakými věcmi se vlastně denně obklopujeme? Není žádným tajemstvím, že stará řemesla musela postupem času ustoupit...

číst více

V Jindřichovicíh startuje modrá raketa

JINDŘICHOVICE POD SMRKEM - V pátek 12. srpna v 21: 00 vystoupí na sále statku v Jindřichovicích teplická rocková skupina Blue Rocket. Rakeťáci v Jindřichovicích vystupovali již několikrát a vždy vytvořili fanouškům rockové hudby skvělou atmosféru. I nyní tomu nebude...

číst více

4.ročník Jizerky Tour 2011 aneb Road Babí léto 2011 20.8.2011

JIZERSKÉ HORY- Trasa závodu je situovaná do Jizerských hor a bude dlouhá 100 km a je vhodná pro všechny typy kol. Kdy: 20.8.2011. Pořadatel: SPINFIT Liberec, oddíl cyklistiky (IČO:46746668). Spolupořadatel: Cyklosport Bolesławiec, oddíl cyklistiky. Historie: Silniční...

číst více

28. Letní jazzová dílna Karla Velebného

FRÝDLANT - Město Frýdlant letos opět hostí týdenní interpretační seminář, který v roce 1984 založil legendární hudební pedagog Karel Velebný. Workshop budou tradičně lektorovat přední čeští a zahraniční jazzoví hudebníci. Neodmyslitelnou součástí frýdlantské jazzové...

číst více

Kniha Pod vodou

FRÝDLANT - V pondělí 8. srpna 2011 v prvním výročí bleskové povodně, která ochromila mnoho obcí Libereckého kraje, se v multifunkčním sále Libereckého kraje konala vzpomínková akce. Součástí byla vernisáž výstava fotografií Petra Šimra a křest knihy Pod vodou...

číst více

Jindřichovické dny 2011

JINDŘICHOVICE POD SMRKEM - Letošní Jindřichovické dny připadly na 12. a 13. srpna. Program stále prochází drobnými změnami. Již dnes ale víme, že v pátek v 18.00 hodin program zahájí na statku Jaroslav Dušek s kytarovým virtuozem Pavlem Steidlem. Spojení těchto dvou...

číst více