Pozvánka na GASTRODEN 2022

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

Podívejte se co vyráběla Pekelská porcelánka

[singlepic id=2930 w=101 h=133 float=left]U firmy Anton Kratzer v Hejnicích pracovali mezi ostatními též dva inteligentní hrnčíři, Adolf Rösler z Pekla a A. Wildner. Oba se rozhodli založit a vybudovat vlastni porcelánku a zřídili proto v roce 1887 na Röslerově...

číst více

Hejnický zpravodaj letos naposledy

HEJNICE - Poslední, čtvrtý, letošní Hejnický zpravodaj vyšel v pondělí 14. prosince. V současné chvíli si ho můžete zakoupit jako obvykle v prodejně Tabáku u pana Svobody, v našem kině a v prodejně potravin na Ferdinandově. Elektronickou verzi, která je barevná,...

číst více

K chudému Frýdlantsku přibyly Semilsko a Jablonecko

LIBERECKÝ KRAJ - Mezi chudé okresy a obslasti se nově kvůli krachům ve sklářském a bižuterním průmyslu zařadí Jablonecko a Semilsko. „Rozšíří tak dnešních dvacet oblastí, které už do kategorie, která potřebuje pomoc státu, spadají.“ řekl ministr pro místní rozvoj...

číst více

V Krkonoších oprášili myšlenku tunelu pod horami

[singlepic id=2563 w=101 h=133 float=left]JELENÍ HORA - Maršálkovský úřad v Jelení Hoře chce oživit projekt na výstavbu tunelu pod Krkonošemi. Průjezd pod Krkonošským průsmykem by totiž výrazně zkrátil cestu ze Špindlerova Mlýna do Jelení Hory. Zatímco dnes je třeba...

číst více

Panoramatické fotografie z Frýdlantska

[singlepic id=2497 w=550 h=153 float=] Podívejte se s námi na panoramatické fotografie Frýdlantského výběžku... Foto: Petr Bíma, www.bima.cz [nggallery id=28]

číst více

Sebere Polsko Libereckému kraji část území?

[singlepic id=2489 w=101 h=133 float=left]Liberecký kraj - Mapu Libereckého kraje čeká možná změna. Česko totiž z minulosti dluží Polsku zhruba 350 hektarů půdy. Ministerstvo vnitra proto hodlá Polákům nabídnout oblast na Frýdlantsku, nedaleko polské hnědouhelné...

číst více

Pozor na pracovní dobu na městském úřadě

NOVÉ MĚSTO POD SMRKEM - Novoměstká radnice upozorňuje občany na změnu pracovní doby ke konci letošního roku. Ve středu 23. 12. 2009 bude městský úřad otevřen pouze v době od 7.00 – 12.00 hod. Ve dnech od 28.12. do 30. 12. 2009 bude pracovní a úřední doba v obvyklém...

číst více

Gymnazisté se předvedou na zámku

[singlepic id=2488 w=101 h=133 float=left]FRÝDLANT - Ve čtvrtek 17.12. se koná na Státním hradu a zámku Frýdlant vystoupení žáků ZUŠ a Gymnázia v pořadu s názvem: Vánoční hudební večer na zámku. Akcí provází Vladimír Hrdina. Začátek je v 18:00 hodin. Den před tím,...

číst více

Nenechte si ujít Vánoční koncerty ZUŠky

FRÝDLANT - Základní umělecké škola ve Frýdlantu pořádá v čase předvánočním sérii Vánočních koncertů. Po 14.12. ZUŠ Frýdlant Vánoční koncert žáků ZUŠ Frýdlant (od 16:00 hodin),Út 15.12. ZUŠ Frýdlant Vánoční koncert žáků ZUŠ Frýdlant(od 16:00 hodin), St 16.12. obřadní...

číst více