Pozvánka na GASTRODEN 2022

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

V Mateřídoušce se drží lidových tradic

HEJNICE - Brýlové show, tak se nazývá karneval, který uspořádalo koncem února hejnické sdružení Centrum Mateřídouška. Připojilo se tím k masopustní kampani Sítě mateřských center, která podporuje návrat lidových tradic do místních komunit. Masopust patří podle vedoucí...

číst více

Týden ve Snack Bar Nábytek

Pondělí 2.3 Polévka: Tomatová 15.00 Kč Hlavní jídlo: 1, Marinovaná kuřecí křidélka s bagetkou 69.00 Kč 2, Těstoviny alá rio mare s kuřecím masem 69.00 Kč 3, Vepřový vrabec červené zelí bramborový knedlík 69.00 Kč Úterý 3.3 Polévka: Drůbeží se zavářkou 15.00 Kč Hlavní...

číst více

Nový náměstek pro dopravu jel rychle

PERTOLTICE / LIBEREC - Jen měsíc poté, co se Martin Sepp stal náměstkem libereckého hejtmana pro dopravu, se dopustil vážného dopravního přestupku. V obci Pertoltice mu radar naměřil 109 kilometrů v hodině. Bývalý šéf okresního policejního ředitelství v Liberci...

číst více

Jokers Cup získal Jirák team

RASPENAVA - Fotbalový oddíl Jokers Frýdlant uspořádal v raspenavské sportovní hale turnaj v sálové kopané. Tucet zúčastněných mužstev sehrálo celkem 38 utkání třetího ročníku Jokers Cupu. Celkové pořadí bylo následující: 1. Jirák team, 2. Severní vítr, 3. Horní...

číst více

Ve Frýdlantu odvolali kalamitní stav

FRÝDLANT - Město Frýdlant odvolalo kalamitní stav, který starosta Dan Ramzer vyhlásil 20. února vzhledem k dlouhodobému intenzivnímu sněžení. Podle starosty se v současnosti řeší jen lokální problémy s nepohodlnou sjízdností a průjezdností hlavně na sídlištích, kde...

číst více

Oslavte MDŽ v Snack Bar Nábytek

Oslavte MDŽ v naší restauraci, připravujeme speciální menu a drinky, sledujte web. Mezinárodní Dny Žen se budou konat. 7. a 8. března vždy od 18 do 22 hodin. Rezervace na tel: 482 312 439, nebo 606 263 313 Jídelní lístek Předkrm Grilované rajčátko s mozzarellou a...

číst více

Hasiči použili týlový kontejner

ČERNOUSY - Při požáru textilních odpadů v Černousích si odbyl premiéru „týlový kontejner“, v němž našli útočiště zasahující profesionální a dobrovolní hasiči. S ohněm bojovali v mrazu i v dešti 67 hodin a v kontejneru za téměř dva miliony korun se mohli především...

číst více

V Hejnicích likvidují nálety

HEJNICE/BÍLÝ POTOK - Na katastru města Hejnic probíhá v současné době výřez plevelných dřevin a náletů. Týká se to pozemků v blízkosti komunikací, kde vzrostlé náletové dřeviny ohrožují průjezdnost těchto silnic. Kromě pozemků patřících městu, je nutné zbavit od...

číst více

Raspenava se zřejmě dočká čističky

LIBECKÝ KRAJ/RASPENAVA - Města v Libereckém kraji zahájí v letošním roce vodohospodářské projekty za zhruba dvě miliardy korun. K největším akcím patří projekt Čistá Jizera za více než 945 milionů korun. Projekt by měl vyřešit kanalizaci i modernizaci čistíren v pěti...

číst více