315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 

Poslední možnost pro žadatele o kotlíkové dotace

Máte ještě starý kotel? Neváhejte požádat o dotaci na jeho výměnu! Pro ty, kteří by se chtěli dozvědět více o možnosti a podmínkách získání dotace, pořádá Krajský úřad Libereckého kraje ve středu 4. září 2019  od 15 hodin informační seminář v zasedací...

číst více
Tongrund 1813-2019 / Fotoreportáž

Tongrund 1813-2019 / Fotoreportáž

Pietní akt k připomenutí padlých vojáků z 1. Světové války a událostí z Napoleonských válek z roku 1813 se i letos konal v sobotu 27. července 2019 za přítomnosti starosty obce Kunratice Milana Götze a Petra Fialy ze Spolku vojenské historie Liberec v...

číst více

Třídenní Benátská! opět přilákala tisíce fanoušků

Letošní 27. ročník hudebního festivalu Benátská! opět proběhl v libereckém Vesci a přilákal tisíce návštěvníků, kteří si přišli užít vystoupení svých oblíbených interpretů. Lidé se též mohli občerstvit v celé řadě stánků s jídlem a pitím a zchladit se na...

číst více

Potápěči prozkoumali lom Vápenka v Raspenavě

Minulý  týden proběhl potápěčský průzkum zatopeného lomu Vápenka nedaleko Vápenného vrchu v Raspenavě. Průzkum proběhl v rámci přípravy knihy Jeskyně a doly Jizerských hor. V lomu se potápěl autor budoucí knihy Ivan Rous ze Severočeského muzea v Liberci a...

číst více

Pin It on Pinterest