Pozvánka na GASTRODEN 2022

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

Místo „kunratického tanku“ objevili unikátní technickou památku / Fotoreportáž

Magnetometrie na kunratickém rybníku V závěru roku, kdy trochu opadly povinnosti týmu U-206 Reichenberg, který pátrá po stejnojmenné německé ponorce ztracené v hlubinách Biskajského zálivu, jsme se vypravili definitivně vyřešit záhadu "kunratického tanku"....

číst více

V únoru se nad Jizerkami budou vznášet balóny

Pomalu už se stává tradicí, že únor patří v Hejnicích balónům a bude tomu tak i letos! 5. ročník Cimrmanovy žárovky se bude konat 8. - 10. 2. 2019. Jsou naplánované 3 dopolední lety horkovzdušných balónů - snad nám je počasí dovolí. Pro Hejnice platí opět...

číst více

Trať do Prahy je v nedohlednu, Liberecký kraj se chce spojit s Evropou

Z Liberce se vyplatí jet vlakem spíše do Berlína a Drážďan než do Prahy. Na absurdní situaci v železniční dopravě poukazuje projekt Trans-borders. Více se dočtete zde. Zdroj: Liberecký kraj DNES [pt_view id="b74251faj2"] [pt_view...

číst více

Strážníci ve Frýdlantě zjednali klid a pořádek

Podnapilého muže vykázali strážníci domů. Během úterního odpoledne na sebe nevhodným chováním upozorňoval osmapadesátiletý muž. Ve Frýdlantě poblíž budovy městského úřadu postával na chodníku a pokřikoval na kolemjdoucí. Přivolaná hlídka městské policie...

číst více

Tříkrálová sbírka vynesla letos ve Frýdlantu téměř 25 tisíc

Lednová Tříkrálová sbírka, kterou organizovala Oblastní charita Liberec, vynesla ve Frýdlantě pro potřebné téměř 25 tisíc korun. Výtěžek bude určen na podporu rodiny se zdravotně postiženými dětmi z Frýdlantu. Celkem bylo v letošním roce pod záštitou...

číst více

Školy učí děti hospodařit, žáci si berou půjčky a zakládají firmy

Čím dál více základních škol v Libereckém kraji se zapojuje do projektů, které děti učí finanční gramotnosti. Odborníci i učitelé soudí, že je to velmi potřeba. Řada rodičů totiž není schopna jít svým potomkům příkladem a padá do dluhových pastí. Více se...

číst více

Mrazivé ráno. Na Jizerce dnes naměřili minus 25 stupňů

V Libereckém kraji silně mrzne, na Jizerce spadly teploměry pod minus 25 stupňů Celsia. Navíc se objevují mlhy, které mohou na vozovkách namrzat. Silničáři proto doporučují zvýšenou opatrnost, při tak velkých mrazech ztrácí totiž sůl na silnicích účinnost....

číst více

V pondělí brzy ráno můžete vidět úplné zatmění Měsíce. Další bude až za šest let

Noc z neděle na pondělí by za příznivého počasí mělo být vidět úplné zatmění Měsíce. Na našem území bude poslední v tomto desetiletí. Další nastane až v roce 2025. Na nebeský úkaz jsme se zeptali astrofotografa Martina Gembece. Více se dočtete zde. Zdroj:...

číst více

Počasí do konce ledna? Čekají nás celodenní mrazy

Do konce ledna budou teploty pod dlouhodobým průměrem, Česko tak čekají celodenní mrazy. Zvolna oteplovat se začne na začátku února, kdy také přibude srážek. Vyplývá to z dlouhodobého výhledu počasí Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ). Více se...

číst více