315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 

Tongrund 1813 / Fotoreportáž 2018

Vojenské šarvátky v Tongrundu 1813-1913-2013 V roce 2013 realizovalo naše občanské sdružení společně s obcí Kunratice u Frýdlantu obnovu pomníku obětí vojenských šarvátek z dob napoleónských válek. Pomník v Tongrundu připomíná události, které v našem kraji...

číst více
Výsledek konkurzu na dvě ředitelky radní schválili

Výsledek konkurzu na dvě ředitelky radní schválili

Rada Libereckého kraje schválila na svém jednání 24. 7. 2018 jmenování ředitelek dvou příspěvkových organizací – Střední uměleckoprůmyslové školy a Vyšší odborné školy v Jablonci nad Nisou a Dětského domova ve Frýdlantu. Obě výběrová řízení se opakovala....

číst více
Řidiči zpomalte!

Řidiči zpomalte!

Od července do srpna probíhá říje srnčí zvěře a především při východu a západu slunce je potřeba snížit rychlost na lesních úsecích, v okolí polí a luk. V roce 2017 zaznamenala PČR v Libereckém kraji 703 srážek se zvěří z celkového počtu 4443 dopravních...

číst více
Seniorky mládnou o dvacet let

Seniorky mládnou o dvacet let

JINDŘICHOVICE POD SMRKEM/LEŠNA  - Tanec, květiny, zdraví, krása, turistika, poznávání nových míst, to jsou trumfy, na které vsadili organizátoři z města Lešna při sestavování programu Akademia Seniora 2018. Ke spoluúčasti vyzvali také aktivní ženy nad...

číst více

Pin It on Pinterest