Pozvánka na GASTRODEN 2022

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

V Libereckém kraji začíná chřipková epidemie

Liberecký kraj je na prahu chřipkové epidemie. Za poslední týden se o čtvrtinu zvýšil počet lidí s infekcí dýchacích cest. Nemocnost stoupla o 25,1 procenta a na 100 tisíc obyvatel připadá 1776 nemocných. Více se dočtete zde. Zdroj: Liberecká drbna...

číst více

Hardy už je doma

Dobrý den, děkujeme všem za sdílení a pomoc. Hardyho už máme doma 🙂 Jiří Bartůněk [pt_view id="b74251faj2"] [pt_view id="673d3cctsq"] [pt_view id="b6ea8f194d"] [pt_view id="b90a221j8l"] [pt_view id="f3784a8dor"]...

číst více

Mladí sprejeři skončili neslavně

Sprejeři byli dopadeni jen pár minut po poničení prolézaček. Tři mladí sprejeři ve Frýdlantě si za svůj cíl vybrali oblíbené prolézačky a skluzavku v městském parku. Stříkání černé barvy na nejrůznější místa naštěstí nezůstalo lhostejné kolemjdoucím, kteří...

číst více

Řidič náklaďáku podle navigace vyjel až na Smědavu. Vyprostit ho museli hasiči

Slepě věřit navigaci a nesledovat dopravní značení se občas nevyplácí. Přesvědčil se o tom řidič náklaďáku s přívěsem, který vyjel až na Smědavu. Jenže tam zapadl a nemohl dopředu, ani zpět. Nejspíš nevěděl, že silnice je přes zimu zavřená a navíc pro...

číst více

Důležitá informace pro občany a návštěvníky Frýdlantského výběžku!

Dle nařízení Města Frýdlant jako obce s rozšířenou působností se až do 22. března 2018 zakazuje vstup do lesa v prostoru vymezeném státními a místními komunikacemi po trase Heřmanice – Dětřichov – Frýdlant – Raspenava – Krásný Les – Dolní Řasnice – Horní...

číst více

Pomozme najít Hardyho

Dne 22. ledna 2018 se v lese mezi obcemi Bulovka a Horní Řasnice na Frýdlantsku, zhruba v pravé poledne, zaběhl za zvěří drsnosrstý jezevčík Hardy, černý s pálením. V době útěku měl na sobě oranžový textilní obojek s tel. číslem, dosud však nikdo...

číst více

STŘEVLIK Hejnice hledá novou posilu do pracovního týmu – pomocného pracovníka

Středisko ekologické výchovy Libereckého kraje, příspěvková organizace vyhlašuje výběrové řízení na obsazení pracovního místa: POMOCNÝ PRACOVNÍK STŘEDISKA EKOLOGICKÉ VÝCHOVY Náplň práce: Podílí se na přípravě a vydávání stravy účastníkům vzdělávacích...

číst více

Liberecký kraj nadále pokračuje v péči o aleje

Liberecký kraj v roce 2017 podpořil a provedl práce na rekultivaci významných alejí. Hlavním cílem bylo především zachovat jejich provozní bezpečnost, a to s důrazem na historickou, estetickou a funkční roli. Práce v alejích byly realizovány za podpory...

číst více

Přijďte zítra v 16 hodin na zimní stadion ve Frýdlantě na akci Týden hokeje

V úterý 23. 1. 2018 v 16.00 hodin budou mít všechny děti bez rozdílu dovednosti bruslení jedinečnou možnost vyzkoušet si zdarma, jaké to je být hokejistou. HC Frýdlant ve spolupráci s Českým svazem ledního hokeje pořádá na zimním stadionu akci v rámci...

číst více