Pozvánka na GASTRODEN 2022

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

Nový termín příjmu žádostí o kotlíkové dotace je stanoven na 30. listopadu

O posunutí termínu příjmu žádostí o finanční příspěvek na nové ekologické kotle dnes rozhodlo Zastupitelstvo Libereckého kraje. Elektronické podání bude spuštěno ve čtvrtek 30. listopadu v 16.00 hodin. Občané své připravené žádosti nemusí nijak upravovat. „Jak jsme...

číst více

Volná pracovní pozice – vedoucí provozu

Klášter Hejnice - vzdělávací, konferenční a poutní dům vypisuje výběrové řízení na pozici vedoucí provozu Požadujeme: minimálně ukončené středoškolské vzdělání v oborech blízkých restauračnímu a hotelovému provozu zkušenosti z obdobné pozice vítány zkušenosti s...

číst více

FOTO: Vichřice smetla i větrnou elektrárnu

Silný vítr, který přišel spolu s bouří Herwart, nelámal pouze stromy, ale za oběť mu padla také větrná elektrárna na Frýdlantsku. Na Albrechtickém kopci stojí větrných elektráren několik, náš čtenář pohotově stihl vyfotit zkázu, kterou napáchala vichřice na jedné...

číst více

V Jindřichovicích pod Smrkem ulomil vítr kříž na kostelní věži

Větrem ulomený kříž na věži barokního kostela Nejsvětější Trojice v Jindřichovicích pod Smrkem zaměstnal v pondělí na více než čtyři hodiny hasiče i specializovanou skupinu lezců. Nalomený kříž se pokoušeli z věže sundat, aby v době dušiček neohrožoval návštěvníky...

číst více

Bez elektrického proudu zůstává po včerejší vichřici 80 tisíc odběrných míst

Už druhým dnem odstraňují energetici následky včerejší vichřice, která odstřihla od elektrického proudu stovky tisíc domácností. Počasí zatím zaměstnancům ČEZu hraje do karet a poruchy se daří odstraňovat. V současné době i tak zůstává napříč celou republikou bez...

číst více

Kvůli kalamitnímu stavu ruší Liberecký kraj dnešní spuštění příjmu žádostí o kotlíkové dotace

Kvůli kalamitnímu stavu a poruchám elektrického vedení ruší Liberecký kraj dnešní spuštění příjmu žádostí o kotlíkové dotace. O novém termínu se občané dozvědí tento týden. Žádosti se v této vlně přijímají pouze elektronicky a hrozilo by, že někteří lidé by kvůli...

číst více

Následky větrné smrště budou odstraňovat několik dní. Bez proudu jsou tisíce domácností

Nedělní vichřice za sebou zanechala velké škody, jejich odstranění potrvá minimálně několik příštích dní. Aktuálně se pracuje především na odstranění poruch na vedeních vysokého a nízkého napětí. Kvůli tomu zůstávají v Libereckém kraji bez proudu stále tisíce...

číst více

Bez elektřiny je v Libereckém kraji 85 tisíc domácností. Lidé mohou přijít i o mobilní signál

Nebývalou kalamitu řeší v Libereckém kraji distributor elektrické energie ČEZ. Bez elektřiny je v současnosti 85 tisíc domácností a je jisté, že mnoho z nich bude na opravu muset dlouho čekat. V terénu jsou stovky energetiků a také hasičů, kteří pomáhají s...

číst více

Kotlíkové dotace podruhé. Od pondělního odpoledne se přijímají žádosti

Celkem 135 milionů korun má Liberecký kraj k dispozici pro majitele rodinných domů, kteří pořídí nové ekologické kotle a zažádají o kotlíkovou dotaci. Žádosti o finanční příspěvky budou přijímány od pondělí 30. října od 16:00 hodin. Občané je mohou podat pouze...

číst více