315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 

POZOR! Uzavírka v Bílém Potoce

Vážení cestující, z důvodu úplné uzavírky sil. II/290 v Bílém Potoce v termínu od 3. července do cca 6. října 2017 budou v platnosti následující výluková opatření: Linka 650 (Frýdlant - Hejnice - Bílý Potok,Smědava) bude ze zastávky Bílý Potok,Poledník vedena po...

číst více
Kraj vyhlásil granty pro včelaře

Kraj vyhlásil granty pro včelaře

Jeden milion korun na nové úly, včelstva, včelí matky, ochranné včelařské pomůcky, včelařské vybavení (s výjimkou toho na zpracování medu a vosku) i opravy či rekonstrukce  a výstavby včelínů znovu rozdělí Liberecký kraj ze svého dotačního fondu.   „Pro účely programu...

číst více
Preibischové – textilní magnáti a mecenáši

Preibischové – textilní magnáti a mecenáši

V sobotu odpoledne se můžete v Dětřichově dozvědět spoustu zajímavých věcí o někdejších textilních magnátech a mecenáších Frýdlantska. Baví-li vás historie a zvláště ta naše, určitě neuděláte chybu, když se do Dětřichova odpoledne vypravíte. Ve spolupráci s obcí...

číst více
Začíná regenerace sídliště U Nemocnice

Začíná regenerace sídliště U Nemocnice

Ve Frýdlantě začíná v těchto dnech dlouho očekávaná regenerace sídliště U Nemocnice. Akce, po které obyvatelé sídliště už léta volají, přinese v první etapě opravené chodníky i silnice, více parkovacích míst, odvodnění všech dotčených ploch, úpravu a doplnění...

číst více

Pin It on Pinterest