Pozvánka na GASTRODEN 2022

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

Na výlet po kraji veřejnou dopravou

K oblíbeným výletním místům v Libereckém kraji cestující i letos přiblíží speciální vlakové a autobusové spoje. Podobně jako v předchozím roce podporuje Liberecký kraj veřejnou dopravu se zaměřením na rozvoj turistického ruchu. Kromě již tradičních spojů budou jezdit...

číst více

FOTO: Auto vjelo do rybníka. Řidič i spolujezdkyně se stihli dostat ven bez zranění

Jen střecha byla vidět z auta, které v pondělí odpoledne v Albrechticích u Frýdlantu sjelo do rybníka. Na místo vyrazili hasiči a jejich zásah trval tři hodiny. Kromě toho, že museli dostat auto ven z vody, také řešili únik oleje do rybníka. Oba cestující z vozu...

číst více

Kuchař s michelinskou hvězdou bude ve Frýdlantu vyprávět i vařit

Nevšední zážitek připravila pro obyvatele Frýdlantu a své strávníky Školní jídelna Frýdlant na poslední květnový a první červnový den. Do svých prostor totiž právě na tyto dva dny pozvala kuchaře s michelinskou hvězdou Oldřicha Sahajdáka. Ten bude nejprve o svých...

číst více

Hejnice slaví výročí 100 let povýšení na město

V sobotu 27. května se bude v Hejnicích slavit. Na programu bude od poledne do večerních hodin oslava výročí 100 let od povýšení Hejnic na město. Můžete se těšit na zahájení v podobě reprízy předání městských práv historickou družinou před kostelem, dále pak na sázení...

číst více

Valdštejnské slavnosti 2017 jsou za námi, přilákaly desetitisíce lidí

Od pátku 19. do neděle 21. května žil Frýdlant Valdštejnskými slavnostmi 2017. Akci, která do města opět přilákala desetitisíce návštěvníků, odstartovala v pátek výstava dětských prací v městském muzeu Špitálek. Od dvou hodin odpoledne následoval program na náměstí,...

číst více

Škola v Kateřinkách zazářila v New Yorku

Modely oděvů, které vytvořily studentky kateřinské střední školy, obor Fashion Design, zářily na newyorském Manhattanu. Škola v Kateřinkách zde prezentovala také výrobky nábytkářů, čalouníků a designérů v rámci přehlídky designu v New Yorku NYC X DESIGN. Celá akce se...

číst více

Vévoda vrátil klíč od Frýdlantu starostovi města, Valdštejnské slavnosti končí

Symbolický klíč od města vrátil v neděli v podvečer vévoda Albrecht z Valdštejna do rukou starostovi Frýdlantu Danu Ramzerovi. Znamená to jediné. Valdštejnské slavnosti 2017 končí. Děkujeme všem, kteří se podíleli na organizaci, kteří se jich aktivně účastnili i těm,...

číst více

Čtyřletého chlapce transportoval vrtulník do hradecké nemocnice. Srazil se s cyklistou

V Hejnicích se v neděli po poledni zranil čtyřletý chlapec. V ulici Zátiší se srazil s projíždějícím cyklistou. Do hradecké nemocnice ho převezl vrtulník letecké záchranné služby. Nehodu si k vyšetření převzala policie. Více se dozvíte zde. Zdroj: Liberecká...

číst více

Nelítostná bitva na frýdlantských Valdštejnských slavnostech 2017 / Fotoreportáž

Kompletní galerii naleznete zde: https://flic.kr/s/aHskXeiqpJ [ngg_images source="galleries" container_ids="206" display_type="photocrati-nextgen_pro_thumbnail_grid" override_thumbnail_settings="0" thumbnail_width="119" thumbnail_height="119" thumbnail_crop="1"...

číst více