Pozvánka na GASTRODEN 2022

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

FOTO: Inspekce uzavřela večerku v Bulovce. Obchod se podobal spíše myšímu doupěti

Potraviny okousané od myší, všudypřítomný myší trus a nepořádek. To je výsledek čtvrteční kontroly státní zemědělské a potravinářské inspekce ve večerce v Bulovce, kterou provozuje Van Long Nguyen. Tu se rozhodla inspekce okamžitě uzavřít do té doby, než její majitel...

číst více

14. Heřmanické sklářské trhy v prostorách Sklárny Spider Glass / Fotoreportáž

Už po čtrnácté se v heřmanické sklárně Spider Glass pořádají Heřmanické vánoční sklářské trhy. Letos je to o sobotách 3. 12., 10. 12 a 17. 12 od 10 do 17 h. Součástí této tradiční akce je prohlídka sklárny s možností nakoupení exkluzivních výrobků,...

číst více

V obřadní síni radnice byl ukončen další mezinárodní kynologický kurz

Obřadní síň frýdlantské radnice byla ve čtvrtek 8. prosince 2016 svědkem další slavnostní události. Po třech měsících práce a učení tam přebírali certifikáty za úspěšné složení zkoušky pro psovody dva peruánští celníci a dvě ruské psovodky. Své znalosti nabírali v...

číst více

Před obchodem se zmocnil vozidla, daleko s ním nedojel

LIBEREC - Na konci listopadu se teprve 18letý mladík zmocnil před samoobsluhou v Mníšku vozidla Škoda Fabia, avšak po krátkém pronásledování jej policisté dostihli. Přestože se snažíme občanům nestále opakovat zásady bezpečného chování tak, aby předešli okradení,...

číst více

Nemocnice Frýdlant hledá nového provozovatele bistra

Nemocnice Frýdlant hledá vhodnou fyzickou nebo právnickou osobu, která by provozovala bufet v areálu nemocnice od března příštího roku. Informace nejen o podmínkách pronájmu na telefonu 602 273 388 nebo na emailu vladimir.vondracek@nemfry.cz. Zdroj: Nemocnice...

číst více

Frýdlantsko se dočká přímého spojení s Prahou

Frýdlantsko bude mít od 11. prosince 2016 přímé autobusové spojení s Prahou. Dopravce ČSAD Liberec zavede autobusovou linku Nové Město pod Smrkem – Hejnice – Frýdlant – Liberec – Mladá Boleslav – Praha. Nyní je s obcemi projednáván návrh jízdního řádu, který dopravce...

číst více

Světlo z polských skleníků prověřili astronomové

Funkčnost zastiňovacího systému skleníků v polském Turówě, který byl spuštěn v polovině září, prověřili astronomové. S upozorněním, že skleníky společnosti Citronex vydávají opět oslnivé světlo, se na hejtmana Libereckého kraje Martina Půtu obrátili starostové z...

číst více

Vydejte se za hrobem Angličana až do Andělky

Asi bychom nečekali, že v jedné z nejzapadlejších vesniček Frýdlantska objevíme hrob občana britského impéria. Dnes se vypravíme do starobylé vsi Andělka, která leží ve výběžku českého území severně od Višňové. Více se dočtete zde. Zdroj: Český rozhlas...

číst více

Energetické úspory v bytových domech – dosáhnete na dotaci?

Na co lze získat evropské dotace zaměřené na úsporu energií v bydlení? Žadatelům o podporu z evropských fondů se otevřela nová možnost, jak spolufinancovat projekty zaměřené na zvýšení energetických úspor v bydlení. V Integrovaném regionálním operačním programu (IROP)...

číst více