Pozvánka na GASTRODEN 2022

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

SJÍZDNOST: Na silnicích v Jizerských horách je zledovatělá vrstva sněhu

Na silnicích nižších tříd v Jizerských horách je zledovatělá vrstva sněhu krytá posypem. Jinak jsou vozovky v Libereckém kraji suché a vymrzlé. Vyplývá to z informací na webu silničářů. Je jasno až polojasno a teploty jsou ráno v kraji mezi minus čtyřmi až minus 11...

číst více

Honička v česko-polské pohraničí. Policisté naháněli ukradené Porsche po polních cestách

Jen díky pozornosti novoměstských policistů se podařilo zpět k majiteli vrátit ukradené Porsche Cayenne. Luxusního SUV si hlídka všimla v sobotu kolem jedenácté hodiny dopolední, kdy auto s německou poznávačkou projíždělo Dolní Řasnicí. Policisté se rozhodli auto...

číst více

Pozvánka na komentovanou prohlídku mausolea Redernů

Město Frýdlant a Římskokatolická farnost - děkanství Frýdlant Vás zvou na komentovanou prohlídku nově zrestaurovaného mausolea Redernů Provází Dr. Milan Svoboda Kdy: v sobotu 26. listopadu v 10.00 hodin Kde: mausoleum Melichiora z Redernu, kostel Nalezení sv. Kříže...

číst více

Čekají nás mírnější zimy a nevyzpytatelná léta

Liberecký kraj - /ROZHOVOR/ Meteoroložka ČT Taťána Míková o fenoménu počasí, předpovídacích modelech i změně klimatu, která je dnes drastičtější než veškeré předchozí změny. Počasí ze školy Střední hospodářská a lesnická škola Frýdlant se Taťáně Míkové pochlubila...

číst více

Superúplněk v pondělí rozzáří krajinu

Tak to zatím vypadá, že pondělní superúplněk opravdu rozzáří krajinu. Přes víkend ještě nasněží a pondělní noc by mohla být poměrně jasná. Ale mrznoucí. Už při východu se bude zdát, že je úplněk opravdu velký. Ale musíme vás trošku zklamat - v tomto případě jde o...

číst více

Vísecký betla cup

Sokol Víska pořádá v sobotu 26. 11. 2016 od 8.00 hodin v kulturním domě ve Vísce u Frýdlantu v Čechách Vísecký betla cup - turnaj ve voleném mariáši ve trojici Startovné: 150 Kč (oběd + výhra) Přihlášky do 24. 11. 2016 na tel. 606 270 720 nebo na e-mail:...

číst více

Zemědělci se neztratí, uživí se láká škola a nabízí stipendium

Frýdlant Zatímco předloni měla Hospodářská a lesnická škola ve Frýdlantě jen pět absolventů v oboru farmář-zemědělec a vloni se tento obor kvůli nezájmu ani nemohl v prvním ročníku otevřít, teď už je situace jiná. Zemědělka ve Frýdlantě chystá Dny otevřených dveří...

číst více

V Zámeckém pivovaru Frýdlant proběhlo slavnostní vyhlášení cen Sdružení přátel piva Pivo roku 2016

Slavnostní vyhlášení cen Pivo roku 2016, které pořádalo Sdružení přátel piva, hostil 3. listopadu Zámecký pivovar Frýdlant. S šesti oceněními byl nejúspěšnějším pivovarem Rodinný pivovar Bernard. Zvítězil v „královské“ kategorii Světlý ležák roku 2016 a Polotmavé pivo...

číst více

Kunratická JamParáda 2016 ve fotografiích + výsledková listina

Ročník 2016 je za námi, doufám úspěšně a dovolil bych si zde za organizátory pár slov. Rozhodně děkujeme všem, kteří v sobotním odpoledni vážili cestu do Kunratic aby na vlastní oči viděli to obrovské množství marmelád, díky jejich hlasům vzešli ze soutěže vítězové...

číst více