Pozvánka na GASTRODEN 2022

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

Vernisáž výstavy Zaostřeno na Jizerky představila nejkrásnější fotografie Jizerských hor

Ve čtvrtek proběhla vernisáž výstavy Zaostřeno na Jizerky, kde se představily nejkrásnější fotografie Jizerských hor. Vybírala je odborná porota z 222 snímků zaslaných 64 autory do fotografické soutěže, kterou pořádá již pošesté Nadace pro záchranu a obnovu Jizerských...

číst více

Hospodářská a lesnická škola ve Frýdlantu otevřela nové venkovní expozice

Nové venkovní expozice přístupné široké veřejnosti jsou nyní otevřeny v areálu Střední školy hospodářské a lesnické ve Frýdlantu. Od 13. října mohou studenti i návštěvníci obdivovat záhon s bylinkami, přírodní amfiteátr, klidovou zónu nebo ptačí budky. Na jejich...

číst více

Nádraží na Frýdlantsku se mění přímo před očima

Frýdlant - Dvě železniční křižovatky ve Frýdlantském výběžku se rekonstruují. Cestující musí místo vlaků jezdit náhradními autobusy. Už týden se na frýdlantském nádraží neobjevil žádný klasický vlak. Ani by neměl kudy projet, většinu nádražních kolejí dělníci...

číst více

Kandidáti do Senátu Michael Canov a Marek Vávra v Českém rozhlasu

číst více

Výjezdní zasedání památkářů ve frýdlantském pivovaru

FRÝDLANT - Včera se v pivovaru konalo výjezdní zasedání pracovníků ORP ( obcí s rozšířenou působností) Libereckého kraje v oblasti památkové péče , včetně pracovníků Krajského úřadu Libereckého kraje ( odbor kultury , pam. péče a cestovního ruchu) a zástupce...

číst více

Dobrovolníci se chystají na 72 hodin práce pro okolí

Liberecký kraj - Sedmnáct žáků žibřidické základní školy vysadí v pátek dopoledne na školní zahradě jabloň. Frýdlantští školáci se zase chystají na úklid lesíka nedaleko školní budovy. V Hrádku nad Nisou vyrobí zimoviště pro ježka a pro další živočichy. Dnes v poledne...

číst více

V Oldřichově bude uzavírka přejezdu

Upozorňujeme řidiče, že od pátku 14. října do pátku 21. října 2016 bude uzavřen železniční přejezd v Oldřichově v Hájích na hlavní komunikaci pro veškerý provoz. Objízdná trasa je vedena v úseku Mníšek - Frýdlant - Raspenava - Hejnice a opačně. Důvodem je práce na...

číst více

Hledá se nejoblíbenější řidič/ka a průvodčí roku 2016

Jezdíte s řidiči, kteří vám vždy zvednou náladu, nebo se těšíte, že vás ve vlaku odbaví vaši oblíbení průvodčí. Pošlete nám tip, v prosinci pak vybereme řidiče/ku a průvodčí roku 2016. „Smyslem této ankety je ocenit kolegy z provozu, kteří kvalitou své práce drží...

číst více

Nádražní ulice bude od pondělí průjezdná

Nádražní ulice se v pondělí 17. října 2016 opět otevře dopravě. Rekonstrukce její druhé části finišuje v těchto dnech pokládáním dlažebních kostek, které plynule propojují dlážděnou horní část Nádražní ulice s novým asfaltovým povrchem ulice ve směru k Základní...

číst více