315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 
Silnice kolem Souše bude uzavřena

Silnice kolem Souše bude uzavřena

Na konci minulého roku jsem napsal feuilleton s názvem Soušská pakárna dvacetiletá, s podtitulem z cyklu Zapomenuté hlouposti. Připomněl jsem v něm, že loni uběhlo dvacet let od chvíle, kdy byla na dva roky uzavřena silnice kolem přehrady Souš v Jizerských horách a od...

číst více
Přijďte na Roadshow s Jakubem Děkanem do pivovaru

Přijďte na Roadshow s Jakubem Děkanem do pivovaru

Známý zpěvák Jakub Děkan, který nazpíval řadu písniček s ATMO music a Pauliem Garandem bude zpovídán Martinem Krausem, kterého můžete znát Z charitativní a zábavné TALK SHOW M.K. SHOW. Oba dva moderátoři si pro Vás připravili zajímavé historky, témata a akustické...

číst více

Tygr Bulíř přivezl do Frýdlantu pohár mistrů

Pohár vítěze hokejové extraligy, který v sezóně 2015/2016 vybojovali hokejisté Bílých Tygrů Liberec, přivezl ve středu 18. května 2016 do Frýdlantu jeden z tygrů Michal Bulíř. Masarykův pohár předvedl v klubovně zimního stadionu několika desítkám lidí. Vedle...

číst více
Hejnice představily nový model sáčků na psí exkrementy

Hejnice představily nový model sáčků na psí exkrementy

Hejnice přechází na přání pejskařů z papírových pytlíků na psí exkrementy na ty igelitové, kvůli lepší manipulaci. Jenže jelikož se snažíme, abychom měli město vychované ekologicky co se týče nakládání s odpadem, odmítáme používání běžných igeliťáků, které pak budou...

číst více
Na Liberecku se vysází přes 27 tisíc stromů

Na Liberecku se vysází přes 27 tisíc stromů

Přes 27 tisíc sazenic buků, dubů a jedlí za čtvrt miliónu korun obohatí druhovou skladbu obecních lesů na Liberecku. Celkem 9 obcí se zapojilo do projektu, jehož cílem je zvýšení biodiverzity lesních porostů, která je nezbytná pro jejich dlouhodobou, přirozenou a...

číst více

Frýdlant: V Lesní nová parkovací místa nevzniknou

Nová parkovací místa na panelovém sídlišti v ulici Lesní nevzniknou. To je výsledek jednání zástupců Města Frýdlant a obyvatel tohoto sídliště, které proběhlo ve středu 18. května 2016 v obřadní síni radnice. Obyvatelé sídliště totiž všechny varianty, které město...

číst více

Pin It on Pinterest